お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

☆調理実習☆

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息子、初めての調理実習「青菜を茹でる」😊

キッチンに立つことが、そんなに嫌ではないらしく、復習の為家でもほうれん草を茹でてくれました!
1束ずつ水を切ってカットして……

たっぷり時間をかけて仕上げてくれました😅

それにしても……笑える🤣  この盛り付け(笑)

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☆フェイスパック☆

最近、簡易的なフェイスパックがたくさん売られていますね😊

種類もたくさんで、動物顔の物やフルーツ柄のもの、可愛くてプレゼントしたくなる♡

私もいつか試してみようかなぁ~と思ってはいましたが、あまりにも可愛すぎて躊躇してる自分が😅

しかし、見つけたんです!!!

前に草津温泉に行った際に!!

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これなら可愛すぎずお試しできそう(笑)
ぷるぷるになるかな~😉

☆趣味模索中。。⑤☆

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今の高校生は何かと忙しいですね💧
しばらく趣味探しもできなかった様子

突然、先週末に「パン作る!!」と朝からバタバタしてました😊

今回はお食事パン✨
ウインナーとベーコンの入ったお惣菜パン!!
ウインナーパンは思ったよりも生地が発酵したのか、パン生地の部分が倍以上に😅

でも、美味しかったですよ✨

ごちそうさまでした😊

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☆七夕☆

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娘がお友達と流しそうめんをしていました😊
七夕って事で、オレンジジュースでゼリーを作り星型に✩
この一手間で雰囲気出ますよね~🎋

近くで七夕祭りが開催されていましたが、お家で七夕♡かな😌
何かお願い事したのかな~✨と思っていたら、するのを忘れたらしい😅

息子に「七夕のお願い事何かしたの??」と聞いたところ……公共の場では言えないようなお願い事が🤣
ご紹介はできませんが。。
とても彼らしい😑


☆夏休み 子供向けケーキ教室のご案内☆

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毎年恒例となりましたが、夏休みの子供向けケーキ教室を企画しました🎂


今回は夏らしく「桃のヨーグルトムースケーキ」に挑戦したいと思います!!!
薄めのスポンジ生地の上にヨーグルトムースを流し入れ、上部は缶詰の白桃を使って皆さんのセンスで飾り付けをして頂きます😌

 飾り付けが終わりましたら、シロップに凝固剤を溶かし透明のゼリー液を流し入れ完成です♡

日程があまり取れず、ご迷惑をお掛け致しますが、ご興味がございましたらお出かけください。予約制となりますので、ご連絡をお願いします。

☆日程☆               
【予約状況】  MAX8名

                7月25日 午後クラス【あと2名】
                7月29日 午後クラス【あと3名】
                7月30日 午前クラス【あと3名】
                8月  3日 午後クラス【満員】
         

                8月  4日 午前クラス【満員】

                8月  8日 午前クラス【満員】
                8月  8日 午後クラス【満員】

        * その他のお日にちはご相談ください



☆時間☆  午前クラス 10時30分~
                午後クラス 14時30分~
                                          2時間前後

☆金額☆  1500円/ 1人

                (作品は約直径13cm。お持ち帰り)

☆持ち物☆ お持ちでしたらエプロン。
                  汚れてもよい服装でお願いします。
                  持ち帰りに保冷バッグ、保冷剤 

予約状況はブログにて更新していきますので、ご確認くださいm(_ _)m

☆カフェ・ド・カンパーニュ☆

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娘の模試試験が終わったので、ちょっとドライブ🚗💨
以前訪れたカフェにクレープを食べに来ました😊
私はブルーベリーのクレープ
娘はリンゴキャラメルのクレープ
やっぱり甘さ控えめで美味しいです✨

この道の駅はブルーベリー狩りができたり、パン屋さんやお蕎麦屋さん、その他にも敷地内にお店があって、とても賑やかです😊

このカフェ、空調がないけれど自然の風が心地よい。山間部に近いので空気が違います。

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ブルーベリーが沢山の実をつけていました。
鈴生りでかわいい♡