お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

☆アイスクリーム☆

あるお客さんの所で頂いたこのアイスクリーム

「花豆とほうじ茶のアイスクリーム」との事😳
花豆は味のイメージがつきますが、ほうじ茶はなかなか浮かばない🤔

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そのお味は!!!
昔、おばあちゃんが麦茶に砂糖を入れてくれた…あの懐かしさ!!
素直に美味しかったです☺️
 
それにしても、ほうじ茶をアイスクリームにしよう!と思い、それを実行する!!  
何事も勇猛果敢!!  これぞ成功の近道✨

☆お弁当☆

先日の娘のお弁当作りでの出来事

その日のお弁当は娘の好きなビビンバ!
野菜たっぷりが好きなので、ほとんど野菜(笑) 

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詰めている途中で悩み事が……
キムチを入れようかやめようか🤔
私のお弁当なら絶対に入れちゃう!だってあった方が間違いなく美味しいもん。
でも、これは娘のお弁当……
でも、入れちゃえ!!
でも、におい気にする??
でも……悩んだあげく、娘に聞いてからにしよう!
 
朝、部屋からリビングに降りてきた娘に「お弁当のビビンバにキムチ入れる?」
 
「わけない!においすぎだわ💦」って。即答。
少しは悩まないのかい。。
って事で、キムチが入るべき所にはトマトが😅
 
でもね、帰ってきてから「やっぱり味が違った」って。
あのね、ビビンバにキムチは必須なんですよ~‼️

☆すばらしい☆

思いがけず山間部へ

紅葉が最高期✨
目的地まで道のりが長いけれど、テンション上がります😁

 

今年の紅葉は黄色がキレイ?? 銀杏の葉が真っ黄色でホントに素晴らしい✨

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この画像↓
一句詠みたくなるけど、そんな余裕もなく。。

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だって……目的地まであと45キロ!!  トホホ。。

☆挑戦☆

息子が修学旅行の日、娘と二人で夕食を食べに行きました!
そこで感じた事
「最近娘は、色々な食べ物に挑戦していて、今まで食べられなかったお料理が美味しく食べれるようになってきた」
これって凄く嬉しい事で、一緒に共有できる幅が広がっていることを、改めて感じた時間でした😌 「これ美味しいから自分でも作ってみよう!」って感覚になってくれるとさらに嬉しい✨ だって……一応女の子!! お料理の面でも女子力上げて欲しい(笑)

 

鮮魚のカルパッチョ
娘は初めての挑戦👍

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アヒージョにも娘は初挑戦👍

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どちらも美味し~いってニコニコでした☺️
しかし……ニンニクが強すぎて、この後お友達と会う約束の娘は、なんてオーラルケアに入念な事!!!

 

私だったら「ニンニク食べてきちゃった!ごめんね~」で済ませてしまいそうな気がしてならない。。やっぱり若いって素晴らしい!いやいや、そうゆう問題ではないか😣

☆お土産☆

先日、息子は修学旅行に行ってきました☺️
鎌倉&キッザニア東京と国会議事堂の行程
一番楽しみにしていた小町通りは、思っていたよりも時間に余裕がなく、次の日のキッザニアを思う存分楽しんだ様子🎶

そして……お土産を買ってきてくれました。
娘には合格祈願と思われる御守り✨ 

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でも…ヤツのことだから縁結びかも😳 と一抹の不安を覚える。。 今のこの環境で合格御守りじゃなかったら、かなりのウケ狙いです(笑)

そして私にはこれ✨
わかってるね~。ママには食べ物を与えておけば文句なしってこと😂

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しかも大好きな芋けんぴ✨本当はハンカチを買いたかったらしいけど、「ハンカチ1000円とかありえない!!!」って😁 お小遣い5000円でやり繰りするのは大変です!!

パパにはお箸とおつまみになりそうな、まめやの豆菓子😁

そして、一番気になった彼の修学旅行の感想は……こちら
 

「みんな裏ガネ持って行ってて驚いた」(笑)
 

☆美味しい♡

食べたかったHARBSのケーキ♡


相変わらずの甘さ控えめ&ボリュームに大満足😋

私は季節のケーキ「マロンケーキ」を注文。

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昔のモンブランを思わせる、どこか懐かしさを感じる✨

娘は定番の「ミルクレープ」

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今回も娘は満腹になってしまい、完食できず……
もちろん私はペロリ(笑)

やっばりHARBSのケーキ大好き♡