お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets..very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文販売を始めて9年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

☆お魚☆

お魚料理をオシャレに作りたい魚ってウチの子供達に人気がなく、食卓にあがることが少ない。食べやすくオシャレに作れたら食べてくれるのかなぁ~私はお魚好きなので、外食する時よくお魚料理を選びます。夏野菜を上手く活用して、こんなにキレイに作れたら…

☆空☆

人は空を見上げると、嫌な記憶を薄める物質が分泌され、ストレスを軽減することができる。らしいです!!最近、空を見上げることが多い気がする。。素直に空に甘えようと思う🤔

☆きれいだな☆

山間部に向かう途中の橋!きれいな青空に新緑が映えて、観光地に向かってる気分に😊しかし……お仕事というね😅

☆秋みつけた☆

リンゴがこんなに色づいていました🍎まだまだ暑いけど初秋を感じました😌赤トンボもたくさん飛んでいて、夏も終わりに向かっていることを実感!!でも……今日もバリバリ暑っつい😩

☆😩☆

ケーキ教室最終日に起こしてしまった。。 私の失態みんなの出来上がり作品を箱に入れて冷蔵庫に入れてありました。帰り際、あるお友達の作品を冷蔵庫から取り出した時に事件勃発!!!なんと私の手が滑って、テーブルに置く手前で箱がガクンと傾いてしまった。…

☆ ☆

昨日のニュースで伝えられたヘリコプター墜落事故。草津白根山の付近から交信が途絶えた。県内のニュースだったので余計に目にとまった事故でした。 先月の異常豪雨で甚大な被害を被った西日本。 日常的に私達の回りで起こる交通事故。 突然命を奪われた被害…

☆ケーキ教室 午前☆

午前のケーキ教室は3名と少人数だったので、とってものんびり😌 今までに何回も参加してくれている子達なので、細かい指示をしなくてもわかってくれて☺️私も楽しちゃったかな(笑)それぞれのデコレーションも素敵✨バナナの見えない作品は男子の作品!!クリーム…

☆本日のケーキ教室☆

今日のケーキ教室は色々な学校の子供達が参加してくれました☺️ 違う学校でも少年野球で一緒になった事があったりで、何となく繋がりを感じられた教室でした。 みんなデコレーションが個性的✨ いつもフルーツで骸骨を作ってくれるお友達の作品↓。 今回……「あ…

☆思い出してしまった😆☆

先日、娘と東京に言った時のこと!青春18切符を使って行きました。駅員さんが常駐していない改札を出ることになり、インターホンがあったので、そのボタンを押した途端……なんと私の目線目の前にあった20cm角程の壁が突然開き、人の顔がその方のお顔ったら「…

☆ケーキ教室☆

昨日のケーキ教室は、女子グループと男子グループが参加してくれました 女子はいつも元気いっぱいの6年生で、歌ったり踊ったり、毎回楽しそう♪ やはり年頃の女子トークは、私も耳がダンボになっちゃう とにかく愉快なグループなので、私も楽しみにしているの…

☆……☆

昨日の出来事!娘とトイレを探していました。「トイレはこちら」を示すこれ↓これを見た私は「あっ、トイレ右…かもしれない!!」と娘に言いました。そしたら「かもしれないじゃないでしょ!!!! 」とのツッコミが。。「いや、トイレマークの隣に?付いてるじゃん…

☆GET☆

合格祈願の御守りを無事に手に入れ、絵馬もしっかり結び、あとは頑張るのみ‼️と申しております🤔 私は神頼みのみ‼️と心しております😅 それにしても東京も暑い💦💦 これ我慢大会?それとも罰ゲーム? 不快指数ほぼほぼMAX😅 最近流行りの「ほぼほぼ」を使ってみたかっ…

☆桃ロールケーキ☆

まったくもって、桃ロールかどうかわからないという😅 ロールケーキ1本に1個分の桃を使用した、この季節ならではのロールケーキ😊 桃も中に入れてしまえば変色の心配なし!!!

☆ニコッ☆

早起きの特権✨今日は~♪朝から頑張った🎶やっぱり美味しい♡ 永遠のファンでありたい😉

☆知らなかった☆

沖縄のブルーシールアイス??私はこの存在を初めて知りました😅コンビニで娘が見つけて1口?いや2口?3口??頂きました!シャーベットみたくて美味しかった☺️沖縄では当たり前のアイスなのか🤔

☆8月☆

今日から8月☀️ かなりの酷暑💦 夏休みも1/3が過ぎました‼️ なぜか……カウントダウンしたくなるこの気持ち🙄 夏休みの宿題=親の宿題。。 今月の目標「御守りを購入する」😁

☆フルーツタルト☆

夏のタルトは色合いが難しい!!今回は巨峰をメインにして欲しいとのご要望でしたので、中にたくさん巨峰が埋もれてますもう少し時期が経つと梨が出回りますが、巨峰と梨の組み合わせがなかなかオススメ見た目かなり地味ですけど、テイスト的には地味なりにか…

☆🍑タルト☆

実家からまたまた桃をが届いたので、今回は桃のタルトにしてみました🍑それにしても豊作のようです😊甘みも十分、ジューシーさも抜群です!!桃タルト久々です✨ 桃は変色しやすいですが、私は…… 1日経ったタルトが好き♡

☆始まりました☆

夏休みのケーキ教室が始まりました😊 今日は女子のみだったので、とても静かに取り組んでくれました! くまさん🐻をイメージして作ってくれました!リボンまで再現してくれて😌 子供の発想は勉強になります🤔

☆チョコ☆

夏の生チョコケーキ……はい、ひょっこりはん👀暑い季節の生チョコケーキは時間が勝負!!!作り手も手際の良さが求められます😁

☆映画☆

コード・ブルー劇場版!!上映初日に観た映画は初めてかもしれない‼️最近、仲間とか団結力とかに弱い。はい、泣きました😭

☆涼しいね☆

今朝は涼しい😌昨晩はエアコンなしで眠りにつけました!久しぶりに見たような気がする外気温20℃台安心する清々しさ✨

☆桃🍑☆

桃パフェ🍑✨先日実家から届いた桃を活用して♡ 「即席ピーチパフェ✨」 アイスクリームが好きじゃない私はアイスクリーム少なめ😅コーンフレークのサクサク感が最高!!1.5個分の桃が贅沢!!アイスクリームの量がいいあんばい😁

☆磯☆

こんなにたくさん✨サザエを頂きました😍子供たちにはまだ大人すぎるお味のようで、2人で食べ放題(笑)磯の香りがたまらな~い♡贅沢すぎる程のサザエの壷焼きでした😁ごちそうさまでした😊

☆恐ろしい☆

昨日、ニュースの中で「未来天気予報」のリアル版を見かけました。本日の最高気温、東京44℃、名古屋43℃、札幌41℃このまま地球温暖化が進んだ場合の2100年の天気予報だそうです。末恐ろしい。。私が小学生の頃の夏休みと比べると、今は確実に様子が違います。…

☆またまた☆

スイカネタが続いておりますが😅本当に心の声が届いたようで✨おじさんありがとう☺️ そして、実家からも♡今年は暑さの影響で生り物が豊作らしく、立派な桃まで😍 いただきまーす!!

☆えーー☆

昨日、スイカの話題をブログにアップしましたが……なんてことでしょう 夕方見たらスイカを守るかのように網が張られてる!!! やだっ、おじさん私のブログ読んでる??私の心の声が聞こえてしまった?? このタイミングでの網対策‼️ 息子は一言「ママ対策か」っ…

☆悩む☆

私の家の前の畑では、伯父が野菜を作っています。いつも「身内なんだから遠慮なく採って食べてね」と言ってくれて、お言葉に甘えています先日、地這いキュウリかと思っていたところに……なんとスイカが キュウリの苗ではなくスイカの苗だったらしい✨立派なス…

☆🙄☆

ウチの玄関先にあるお花に、毎日のようにカエルがいるんです。居るというか……住みついているんです 毎年のように時期になると住みついています。 毎朝、お花にお水をあげる事を彼はきっと知っていて、乾ききった体を白くして待っているのだろう!!と勝手に思…

☆😩☆

毎日毎日酷暑すぎる💦 頭の中の汗が…厄介すぎる。。何がいい案はないだろか??🤔家事をこなすだけで……倒れそう。。 アイスクリームにココナツクッキーをトッピングして、この暑さを乗り切れるか‼️ 本日も不安な暑さ。。