お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

☆春休み子供向けケーキ教室のご案内☆

春休み子供向けケーキ教室のご案内です。 今回は「フルーツたっぷりドームケーキ」に挑戦です。ドームの中にはクリームとフルーツを入れ、周りのフルーツはそれぞれ自由にデコレーションを楽しんでいただきます。生地とクリームはプレーンとチョコで選べます…

☆丸ごと苺ロールケーキ販売のお知らせ‪☆

限定商品 丸ごと苺ロールケーキ販売のお知らせです! 多くの方にお問い合わせを頂いており、大変お待たせしておりましたm(_ _)m 販売日 ★2月18日(日) 限定20本 ★2月23日(金祝日)限定20本 金額 1本 2800円 中には丸ごとの大きな苺をいれ、上部はたくさん…

☆四柱推命鑑定のお知らせ☆

高崎市の「ハーモニー様」での鑑定が2月28日(水)に決まりました。 鑑定は傾聴セラピストならではの鑑定スタイル✨傾聴セラピストとは、お話を受容し共感することにより、心穏やかな癒しを与えるもの。 傾聴を第1にしつつも、四柱推命を用いてその方の生まれ持…

☆バレンタイン商品のご案内☆

バレンタイン時期のみの限定商品となります。 1番人気は生チョコ&マンゴーショコラのハーフ&ハーフです 準備の関係上、2月5日迄のご予約となります。 お渡し日 ★2月12日(祝月) 10時~16時 ★2月14日(水) 12時~19時 それ以外の日時をご希望の方は、御相談く…

☆2023年 お世話になりました☆

今年もたくさんの方にSweets...Veryをご利用いただきありがとうございました 無事にクリスマスを終えることができ、安心感とともに慌ただしい年末を過ごしております。 今年は一昨年から始めた限定商品の販売を中心に多くの方にご利用いただきました。 いま…

‪☆Xmas子供向けケーキ教室 4日目午後クラス☆

小学5年生女子2名.4年生女子3名の計5名でスタートしました。違う小学校のお友達でしたが知り合いだったようで、久々の再会に最初は少し戸惑いがあったかな 初めてのお友達が2人。とても楽しみにしていてくれたようで、説明を丁寧に聞いてくれて、しっかりと…

☆Xmas子供向けケーキ教室 4日目 午前クラス‪☆

中学1年生女子2名と小学3年生の女子4名と男子1名でスタートしました☺️ 参加予定のお1人が体調不良でキャンセルになってしまいましたが、とても楽しみにしていてくれたようで残念でした。 皆さんケーキ教室経験者なので、工程はとてもスムーズに進みました。3…

‪☆Xmas子供向けケーキ教室 3日目‪☆

本日は小学6年生と3年生の姉妹と小学5年生と3年生兄弟、小学3年生男子の5名でスタートしました 違う学校の2組でしたが、積極的にコミュニケーションを取ってくれて、どこの学校なの?理科の実験何やった?と情報交換をしていました! 元気のいい男子3人組を6…

‪☆Xmas子供向けケーキ教室 2日目☆

本日は小学3年生女子2名でスタートです 残念ながら、体調不良で参加できなかったお子様がおり2名でのスタートとなりました。 経験者の2人なので、たっぷりと時間を使い自分達のペースで丁寧に作品を仕上げてくれました 1人のお子さんは中のスポンジがココア…

☆Xmas子供向けケーキ教室 1日目‪☆

本日よりクリスマス子供向けケーキ教室が始まりました 小学6年生男子1名、小学5年生と3年生の姉妹、そして小学1年生女子2名、小学1年生と年少男子1名の姉弟くんの計7人で始まりました! 年少さんの男子は初めての参加です。最近、お菓子作りに興味があり、お…

‪☆スペシャルモンブランロールケーキ販売のお知らせ☆

季節商品「スペシャルモンブランロールケーキ」を販売致します。 ロールケーキの中にはマロンペーストと良質なバターで加工した洋風マロン餡入りです。 上部には、生クリームとマロンペーストを黄金比で配合した特製クリームとたくさんのマロンでデコレーシ…

☆クリスマスケーキ🎄仮予約承ります‪☆

本日よりクリスマスケーキの仮予約を開始いたします 苺の関係上「いちごのケーキ」は仮予約となります。予約の確定は12月上旬を予定しております。 苺の状況により「いちごのケーキ」は限定数になる可能性がございます。ご入用の方はお早めに仮予約をお願い…

‪☆Xmas子供向けケーキ教室のお知らせ☆

来月には子供達お楽しみのクリスマスを控え、Xmas子供向けケーキ教室を企画しました。今回は「切り株ケーキ」に挑戦です! 今回はチョコ菓子の小枝ちゃんを使用し、切り株をイメージそれぞれ思い思いの切り株ケーキを仕上げていただきます。スポンジの間には…

☆四柱推命鑑定のお知らせ☆

★Harmony様での鑑定が決まりました★ 傾聴セラピストならではの鑑定スタイル✨️ 傾聴セラピストとは、お話を受容し共感することにより、心穏やかな癒しを与えるもの。 傾聴を第一にしつつも四柱推命を用いて、その方の生まれ持った性質や人生の流れをお伝えす…

☆アップルパイ🍎販売のお知らせ☆

今年は紅玉の出荷が早く、例年よりも少し早めにアップルパイ解禁です!! 紅玉リンゴならではの甘酸味とパイ生地の良質なバターとのバランスが絶妙です ★季節商品 アップルパイ★ 10月 9日(祝月) 20台 10月15日(日) 20台 金額 2400円(税込) できる限り焼き立…

‪☆シャインマスカットタルト販売のお知らせ‪☆

本日は旬のシャインマスカットを使用した限定商品「シャインマスカットタルト」販売のお知らせです☺️ 去年販売のシャインマスカットタルトに比べ、カスタードクリーム倍増‼️ カスタードクリームたっぷりでご提供致します‍♀️ ★限定商品 シャインマスカットタ…

☆夏休み子供向けケーキ教室 追加のお知らせ☆

夏休み子供向けケーキ教室 追加企画‼️ 今回、平日の教室がなかった為、リクエストをいただきました。1日のみですが追加致します。 予約制となりますので、ご興味のある方はご連絡いただければと思います。 ご予約は公式LINEの電話、トーク、インスタDM等で承…

☆四柱推命鑑定のお知らせ‪☆

四柱推命鑑定のご案内です。 高崎市の「ハーモニー」様での鑑定が8月30日(木)に決まりました。 鑑定は傾聴セラピストならではの鑑定スタイル✨傾聴セラピストとは、お話を受容し共感することにより、心穏やかな癒しを与えるもの。 傾聴を第1にしつつも、四柱推…

☆夏休み子供向けケーキ教室 3日目午後クラス☆

小学3年生の女子3人が参加してくれました☺️何度か参加してくれているお友達です。 今までのケーキ教室の経験から、生地の混ぜ具合等を学んでくれたようで、理想的なシフォンケーキが出来上がったと思います!! クリームとフルーツの盛り合わせでは、フルーツ…

☆夏休み子供向けケーキ教室 3日目午前クラス☆

年少さんから小学6年生までの男女含め7人でスタート☺️初めて参加のお友達も3人ほどいましたが、楽しく進めることができました。 普段はカルフォルニアに住んでいるお友達が、日本に帰国しているということで一緒に参加してくれました。夏休みの思い出の1つに…

☆夏休み子供向けケーキ教室 2日目午後クラス☆

小学校5年生の女子2人でチャレンジしてくれました☺️1人は初めて参加のお友達でしたが、仲良しのお友達と2人のみでしたので緊張もなかったようです。 我が家の息子がお世話になっていたテニスクラブに通っている2人。テニスの話も聞かせてくれました。 スポン…

☆夏休み子供向けケーキ教室2日目 午前クラス☆

初めて参加の年長男子1名を含め、1年生~6年生の7名、計8名でスタートしました 何度も参加してくれている姉弟くんと、同じ地区の仲間で参加してくれた6名。 初めてのお子さんはお姉さん達が手伝ってくれて何の問題もなく進められました。 シフォンケーキは混…

☆夏休み子供向けケーキ教室 1日目☆

本日から、夏休み子供向けケーキ教室が始まりました ケーキ教室1日目は、初めて参加の小学一年生女子の4人が参加してくれました。 最初は違う小学校のお友達と一緒で緊張しているようでしたが、すぐに名前で呼び合って仲良しに 休み時間にはジュースで乾杯!…

☆限定商品 スペシャルメロンロールケーキ販売のお知らせ☆

限定商品 「スペシャルメロンロールケーキ」販売のお知らせです ジューシーな旬のメロンを使用し、良質な生クリームとしっとりスポンジで仕上げます。 ★7月15日(土) 限定 25本 金額 3000円 ご予約は公式LINEのトーク、電話、インスタDM等で承ります。 お名前…

☆夏休み子供向けケーキ教室のお知らせ☆

恒例の「夏休み子供向けケーキ教室」のご案内です☺️ 今回は「チョコチップシフォンケーキ&クリームとフルーツ添え」に挑戦です‼️ シフォンケーキは焼き上がり後冷めにくいため、クリームとフルーツは別カップにでお持ち帰りになります。 ★日程★ 7月29日(土) …

☆クランブルチーズケーキ 販売のお知らせ☆

限定商品「クランブルチーズケーキ」販売のご案内です。 毎年、再販のリクエスト頂いており感謝致します☺️今年も販売させて頂きます!! 濃厚なベイクドチーズケーキの上にフロマージュクリームを絞り、サクッと焼き上げたクランブルをたっぷり乗せてお渡ししま…

☆不揃い苺のたっぷりイチゴタルト 販売のお知らせ☆

本日は「不揃い苺のたっぷりいちごタルト」販売のご案内です。 いよいよ苺は終盤を迎えます。今の苺は旬の時期のような甘さはありませんが、カスタードクリームと合わせることで相性抜群となります 今回、不揃い苺がたくさん手に入る事になりましたので、通常…

☆スペシャル苺ロールケーキ トリュフチョコのせ 販売のお知らせ☆

本日は限定商品【スペシャル苺ロールケーキ トリュフチョコのせ】販売のお知らせです。 昨年「トリュフ美味しい!!」とのお声をたくさん頂き、今年もリクエストを頂きましたので販売日を設定致しました☺️ 生地、クリームはチョコ系で仕上げ、ロールケーキの中…

☆春休みケーキ教室 4日目 午前クラス☆

小学6年生男子6名でスタートしました☺️ イツメンでの参加で、このグループはさりげなく女の子の話を繰り広げてくれるので、耳がダンボになっちゃいます笑 春から中学生となる6人!! こんな会話が聞こえてきました↓ 「○○くんは、頭もいいし運動もできるし、中…

☆春休みケーキ教室 3日目 午前クラス☆

小学4年生と2年生の姉妹2名でゆったりとスタートしました☺️ 少人数なので、いつもの賑やかな雰囲気と違って、おふたりもちょっと雰囲気違うかな 苺を丁寧にカットして、思い思いのデコレーションを楽しんでくれました。 お迎えに来られたお父さんが「すっご…