お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

2017-03-06から1日間の記事一覧

☆春休みケーキ教室の詳細☆

今回は「くるくる渦巻きデコケーキ」に挑戦です!ココアスポンジを渦巻状に巻きながら土台を作り、お好みのデコレーションで仕上げたいと思います土台のスポンジは、バナナを薄くスライスしクリームと一緒に巻き上げます。上部のフルーツはその時に手に入る…

☆雛祭り☆

初節句のお祝いケーキ✨春を感じます🌸3月3日は毎年大量の桜餅を作ります!男の子ばかりのお宅のママさんにお裾分けしたりします😊なぜって、ママは女の子だから(笑)

☆おまかせデコケーキ☆

生チョコケーキのおまかせデコ!苺たっぷり乗せちゃいました😅デコケーキの心配事‥‥いつも盛りすぎて箱に入らないかも😨毎回ドキッとしてしまう😅

☆旬の苺&濃厚クリーム&パイ生地のコラボレーション☆

中のムース系クリームがたまらなく美味しい😋生クリームとカスタードクリームを合わせたようなクリームです!

春休み子供向けケーキ教室♫

春休みも近づき、子供達はお楽しみが増える頃でしょう♫ 今回のケーキ教室では「くるくる渦巻きデコケーキ」に挑戦です!みんなどんなケーキを仕上げてくれるのかな〜🤗

苺の季節🍓

大好きないちごのケーキ😊シンプルなケーキてすが、とても思い入れの強いスイーツです。私好みに仕上げるべく、試行錯誤したケーキなのです😊この季節の苺は宝石みたい✨