お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets..very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文販売を始めて9年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

2018-03-19から1日間の記事一覧

☆ちょっと失敗☆

先日、娘のお友達がお泊まりに来た際に、クリームブリュレを作りました! でもちょっと失敗低温スチームで焼き上げるのですが、焼き時間をなぜか間違えて……滑らかさに欠けた 次回は気をつけよと肝に銘じました。 でも見た目はカリカリで美味しそう♡ 彼女たち…