レシピ通りに作っているのに、オーブンの加減が思うようにうまくいかないんです😥とのご相談
オーブンは種類によって本当に違います
オーブンは種類によって本当に違います
同じ種類でも異なったり、極端に表現すると気候や気温によっても差ができます!
2段オーブンをお使いの方は、ふっくらと仕上げたい物(スポンジなど)は下段
2段オーブンをお使いの方は、ふっくらと仕上げたい物(スポンジなど)は下段
短時間で焼き上げたいクッキーなどは上段が向いています
途中で鉄板を入れ替えたり、その都度時間を意識してチャレンジしてみてください!
レシピの焼き時間や温度は参考程度!!
一番は使いながら自分のオーブンの特徴をつかむ!癖を見抜く!そして癖と仲良くする♡
一番は使いながら自分のオーブンの特徴をつかむ!癖を見抜く!そして癖と仲良くする♡