お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

☆紅茶のクッキー☆

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アールグレイを使用した紅茶のクッキーです。
茶葉をそのまま使用していますので、焼き上げ時から良い香りが漂ってきます😌
食べたくなっちゃう(笑)

このクッキーはグラニュー糖を使用しているので、ザックリタイプのクッキーに近いです!
このアールグレイのクッキー、どんな紅茶と合わせていただくとベストなのか、ずっと気になっています。紅茶に詳しくないので、よくわかりませんが、きっとベストマッチな組み合わせがあるんでしょうね~🤔

香り高いクッキーなので、好みが分かれるみたいです。苦手な方も何人かいらっしゃいました❗️
焼き菓子のおまかせ箱詰めのご注文で、「紅茶のクッキーは抜いてくださ~い」って😅
言っていただけば、もちろんご対応致します☺️