お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

☆メロンタルト☆

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メロン好きな方から、「最近、メロンが出回り始めましたね~😍メロンのタルトお願いします!!」とのご連絡😅
まだ出始めなので、ちょっとお値段高くなっちゃうのですが…とお話しましたが、食べたいものは食べたい!!お誕生日なので特別!!との事(笑)
はい、作らせていただきました😊

しかし……そのケーキ、画像に残すの忘れてしまったのです。。
なので、去年のご注文のメロンタルトを載せてみました😅

今回のメロン、糖度の心配がありましたが問題なし!!
なかなかでしたよ~
ご希望通りメロンたっぷりで仕上げました🍈

夏の完熟したメロンと生クリームってとても相性がいいので、苺が終わるとメロンのケーキで承ったりしています
メロンのロールケーキも美味しいですね☺️

そして、夏は桃✨
桃もジューシーで美味しい✨
桃のロールケーキもオススメです!変色してしまう桃ですが、ロールケーキなら心配なし

季節ごとにスイーツも楽しめて幸せですね~♡