お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets..very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文販売を始めて8年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

☆あやめ餅☆

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最近、花菖蒲が綺麗に咲いていますね😊
薄い紫や濃い紫色    
男の子の節句のイメージです❗️

そんなあやめをイメージしたお菓子

✨あやめ餅✨とても綺麗で一目惚れ😍

このお菓子は、あの有名な鳩サブレの豊島屋の商品です。鶴岡八幡宮通りの店舗でのみ販売のようです!
上の花びらの部分はこしあん😌下の二つの花びらは粒あんでした
粋な計らい✨

柔らかな求肥に包まれて……とても優しいお菓子
美味しくただきました😊