お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets..very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文販売を始めて8年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

☆丸ごと桃スイーツ☆

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夏休みのケーキ教室メニューを考えていて、ふと頭をよぎったこのお菓子🍑

丸ごとの桃を使ったこのスイーツ!
中にはカスタードクリームが入っています。
桃は変色も早く、良い状態の桃でないと、このお菓子は作れないので「どうしても!!」ってお客様だけにお作りしている物です☺️

あぁ~、今年の夏休みの教室メニューは何を作ろう??🤔
毎回悩みます……