お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets..very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文販売を始めて8年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

☆ベリータルト☆

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ブルーベリー&ブラックベリーのタルトです!

今シーズン初のブルーベリーのお菓子😊
そして、ブラックベリーはお客様のお庭で収穫されたベリー✨
ウチの庭のブラックベリーの苗を分けていただいたお宅です!

やはり今年は生りが少ないよう。
たくさん収穫できる年は、ブラックベリーのみでタルトを作らせて頂いていますが、今年はブルーベリーとの合盛りです😂

パパさんのお誕生日とのこと✨

何歳になられたのかしら……(笑)