お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets..very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文販売を始めて8年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

☆ティラミス☆

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夏休みのイベント、地域の親子お菓子教室でのメニューです。
レシピ作成の為の試作品です😊

ティラミスは何種類かの洋酒を使いながら香りを表現していきますが、今回は子供向けにすべく洋酒を使わなくても美味しく、そしてティラミスの香りを楽しめるように少しだけ材料を工夫してみました!

もう少し、滑らかでもよかったかなぁ~🤔