☆🍎フィリング☆

今日はアップルパイのフィリング作り😊

昨日、第1弾の紅玉🍎を届けて頂きました。

1度に加工するのは大変なので、３回～4回に分けて毎週届けていただく予定です😌

リンゴのお酒「カルヴァドス」を使用し、煮詰めて香り付けをしていきます。いい感じにコクがプラスされるんです✨

アップルパイの予約も始まり、本格的な秋を感じています🍁

とりあえず試食として我が家の分作らなきゃ(๑>؂•̀๑)