初めてお目にかかったこのポタージュ!!
長葱のポタージュですって😁
あの葱の香りがどんな風に活かされるのか??
不思議でしたが、とてもマッチしていました!!
でも、よく考えると長葱の一種「ポロネギ」はジャガイモのポタージュに使われていたりするので相性抜群なんですね😊
そしてこちらは洋梨のタルト✨
ザクザクのタルト生地です。
この食感は全粒粉使用!バター少なめ!と頭の中をレシピが駆け巡ります(笑)
甘みが強めでしたが、コーヒーが進むこの感じ、寒い季節がやってきたなぁ~と感じる瞬間でした😌
幼馴染みとの大切なひととき……
あっという間に時が流れてしまう♡
生まれた瞬間にして知り合いになった彼女(笑)かれこれ……46年!?
ここでもやはり健康の話題🤣 そりゃみんな切実な問題よ。。