お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

☆南インドカレー☆

なすと冬瓜のカレー&卵が丸々1個入ったエッグマサラ🍛

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付け合せのお豆がまたインドを感じさせる1品で私は大好き✨  
このお店ではナンではなく全粒粉を使用したチャパティを提供。なかなかこの辺りでは珍しくベジタブルミールに拘ったヘルシーなカレーです✨

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オーナーが知り合いなので、個人的にはオープン前から試作品を頂いており、ファンの一人でございます😊
オーナーは日本人だけど、毎食カレーを食し、スプーンも使わない!きっとインド人になりたいと思ってる(笑)

久々に寄る事ができて、変わりなく美味しくて大満足😋
お陰で午後からの3年に1度の退屈な研修も頑張れました😅
ごちそうさまでしたm(_ _)m