お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

☆遠足ポテト☆

昔から存在する「遠足ポテト」🍠

ふんわり食感のスイートポテトで、甘さも程よく老若男女問わずとても食べやすい!

そんなスイートポテトに新商品??
「遠足チーズポテト」
スイートポテトの中央にチーズクリームが忍び込んでいました😊
昔からこの商品もあったのかな~

私は初めてのお目にかかりました😊

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このふんわり+しっとり感の正体は??
原材料名に手亡餡の表示があったので調べたら白餡の事でした。お勉強になっちゃった!
って事で、このふんわりしっとりの正体はこの餡にありそう!!

ついつい原材料名が気になる私😅  
でもね、 材料は至ってフツーだった(笑)

シンプル材料で作るお菓子ほど、私は高度と思う🤔