☆煮込み☆

最近寒すぎて、お料理も圧力鍋の出番が多し（笑）
先日のロール白菜から始まり、この前はもつ煮込みを作りました☺️

いつもはモツと長ネギ、こんにゃくのみですが今回は大根を入れてみたら……子供の食べが悪い。。大根だって味が染みて美味しいのにね😥

今週は息子くんのリクエストにより、豚の角煮を作る予定😁 我が家で一番味にうるさいと思われる息子。でも文句は絶対に言わない…けど食べない作戦に出るというかなりの厄介者。。

さぁ、そんな息子の舌を唸らせるべく豚バラ肉の塊片手に頑張るか（笑）