お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

☆春休み子供向けケーキ教室のご案内☆

春休み子供向けケーキ教室のご案内です。
今回は「フルーツたっぷりドームケーキ」に挑戦です。ドームの中にはクリームとフルーツを入れ、周りのフルーツはそれぞれ自由にデコレーションを楽しんでいただきます。生地とクリームはプレーンとチョコで選べます。

 

★日時★  MAX 10名
3月24日(日) 午前    あと1名
3月24日(日) 午後    あと6名
3月30日(土) 午後    あと4名
3月31日(日)  午前    あと10名
3月31日(日)  午後    あと4名
午前  10時~、午後 13時30分~  約2時間
 
★金額★
おひとり  2000円 作品持ち帰り
★持ち物★
お持ちでしたらエプロン。
クーラーボックスと保冷剤をお持ちいただくと持ち帰りが安心です。

今回開催日が少なくご迷惑をおかけ致しますが、ご興味のあるお子様がいらっしゃいましたらお出かけください。

ご予約は公式LINEのトーク、電話、インスタDMで承ります🙇🏻‍♀️

☆丸ごと苺ロールケーキ販売のお知らせ‪☆

限定商品 丸ごと苺ロールケーキ🍓販売のお知らせです!
多くの方にお問い合わせを頂いており、大変お待たせしておりましたm(_ _)m

販売日
★2月18日(日)        限定20本
★2月23日(金祝日)限定20本
 金額 1本 2800円
 
中には丸ごとの大きな苺をいれ、上部はたくさんの苺をのせたいと思います😊
上部の苺は大きさ等、時期により画像と異なる場合がございます。お含みおきいただければと思います。
今回はココア生地&チョコクリームバージョンも承ります。ご注文時にその旨お伝えください!金額は同じです。

お渡しは、午前10時から午後4時までとなります。それ以外の時間帯をご希望の方はご相談ください☺️
ご予約は公式LINEのトーク、電話、インスタDMで承ります。
ご予約後にお渡し時間、午前or午後の括りでお聞きいたします。

☆四柱推命鑑定のお知らせ☆

高崎市の「ハーモニー様」での鑑定が2月28日(水)に決まりました。

鑑定は傾聴セラピストならではの鑑定スタイル✨傾聴セラピストとは、お話を受容し共感することにより、心穏やかな癒しを与えるもの。
傾聴を第1にしつつも、四柱推命を用いてその方の生まれ持った性質や人生の流れをお伝えすることにより、いかに生きやすくスムーズな人生の流れを作ることができるかが目的となります。
 
四柱推命は引っ越しや転職時期、仕事、恋愛、相性と幅広く鑑定することが可能です。生年月日とお分かりになる方は出生時間をお聞きし鑑定します。
 
ご興味のある方はご連絡いただければと思います。
ご予約は公式LINEの電話、トークInstagramDM等で承ります。

☆バレンタイン商品のご案内☆

バレンタイン時期のみの限定商品となります。
1番人気は生チョコ&マンゴーショコラのハーフ&ハーフです😊
準備の関係上、2月5日迄のご予約となります。

お渡し日
★2月12日(祝月)  10時~16時
★2月14日(水)      12時~19時 
それ以外の日時をご希望の方は、御相談くださいませ🙇‍♀️ 金額は全て税込み価格です。 
 
ご予約は公式LINEのトーク、電話、インスタDMで承ります。

☆2023年 お世話になりました☆

今年もたくさんの方にSweets...Veryをご利用いただきありがとうございました😊

無事にクリスマスを終えることができ、安心感とともに慌ただしい年末を過ごしております。
今年は一昨年から始めた限定商品の販売を中心に多くの方にご利用いただきました。
いま振り返ると新商品が少なく消極的な一年であったなと感じております。
 
Sweets...Veryは多くの方々に口コミで広げていただき、この12月で16年目となりました。SNSが普及する中、もっと効率的な商売のやり方があるよ!とアドバイスを頂くも、ワンオペてどこまで対応できるのか…まめにSNSと向き合えるのか…今のインスタの更新が精一杯なのに…と、模索した時期もありました。
しかしやはり口コミが一番‼️ これ以上の醍醐味はない!そして今ここに行きついています😅
四柱推命鑑定も口コミで広げていただき、常連様との繋りも増え感謝であります。「困った時の永井さん!」と、ご相談頂くこともあり身が引き締まる思いです。
 
また、私事ではありますが、来夏は息子が部活動を引退になる年になります。高校入学とともに真剣に部活に取り組みたいとの気持ちを尊重し、私も三年間は息子優先の生活なる事を決意しました。
息子の予定が流動的のため、お菓子の方でも相変わらずのワガママ商売でご迷惑をおかけしているところであります。
早いもので、そんな決意をしてから、あっという間に引退の文字が頭をよぎるようになりました。
引退後は何をしよう?少しゆっくりする?と考えることも増えそうですが、まずはよくお問い合わせをいただく、大人向けのケーキ教室や焼き菓子販売で、何か企画ができたらと考えております。その時にはまたお付き合い頂けると幸いです😊
 
今年も一年大変お世話になり感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございました。
2024年も皆様にとって素敵な一年となりますように。ご自愛いただき良いお年をお迎えくださいませ🎍
 
今年最後のケーキは  バースデーケーキでした🎂 盛りすぎました😅
消しゴムマジックすごい😳 
プレートの名前がキレイに消えてる!!
↓↓↓

‪☆Xmas子供向けケーキ教室 4日目午後クラス☆

小学5年生女子2名.4年生女子3名の計5名でスタートしました。違う小学校のお友達でしたが知り合いだったようで、久々の再会に最初は少し戸惑いがあったかな😅

 

初めてのお友達が2人。とても楽しみにしていてくれたようで、説明を丁寧に聞いてくれて、しっかりとた返事で答えてくれました。

 

お家では一から材料を揃えてケーキを作ることが難しいと言う保護者の方も多く、初めてのお友達も、このケーキ教室を楽しみにしていてくれたようでした☺️

 

作品もしっかり仕上げてくれましたよ!!
クリームで雪だるまを作って仕上げた作品もました❣️

 

おひとりの完成ケーキの画像が…見当たらず。。ごめんなさい🙏💦

今年のクリスマスケーキ教室は、このクラスで終了となりました。初めてのお友達にご参加頂きケーキ作りの楽しさを体験していただいたり、常連さんは毎回腕を上げて、確実に上達している姿が感じられ、とても嬉しく思います。
子供達のデコレーションは個性があります。大人では思いつかない角度や視点から作り上げ、私も毎回勉強になります✋
作りながらデコ用のフルーツやお菓子の小枝を食べてしまったり、デコレーションがちょっと寂しい作品もありましたが、それも🙆‍♀️
自由に自分らしいケーキを仕上げる!醍醐味ですね✨️
次回は春休みケーキ教室を予定しております。また時期になりましたら、ご案内をさせていただきます。
ご参加頂いた皆様ありがとうございました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

☆Xmas子供向けケーキ教室 4日目 午前クラス‪☆

中学1年生女子2名と小学3年生の女子4名と男子1名でスタートしました☺️

 

参加予定のお1人が体調不良でキャンセルになってしまいましたが、とても楽しみにしていてくれたようで残念でした。

皆さんケーキ教室経験者なので、工程はとてもスムーズに進みました。3年生のグループはとても元気‼️将来パティシエになりたいんだっていう女子に対して、何になりたいかまだわからなーいと言う子も。ある女子が「夢はいつでもなりたいと思ったらなれるんだよ」って👍
本当にそう思います!!素敵な言葉ですね~

 

作品もとても上手に仕上げてくれました。中学生が仕上げてくれたケーキは、本人が曰く今までで一番上手にできた✨️と喜んでいました。とても上手です!!

教室が終わってお迎えを待っている時間には、3年生達は紙飛行機を作り、誰が一番遠くに飛ぶか競争をしていました。懐かしい昔遊びに心がホッとしました☺️