お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧

☆春休みケーキ教室 4日目 午前クラス☆

小学6年生男子6名でスタートしました☺️ イツメンでの参加で、このグループはさりげなく女の子の話を繰り広げてくれるので、耳がダンボになっちゃいます笑 春から中学生となる6人!! こんな会話が聞こえてきました↓ 「○○くんは、頭もいいし運動もできるし、中…

☆春休みケーキ教室 3日目 午前クラス☆

小学4年生と2年生の姉妹2名でゆったりとスタートしました☺️ 少人数なので、いつもの賑やかな雰囲気と違って、おふたりもちょっと雰囲気違うかな 苺を丁寧にカットして、思い思いのデコレーションを楽しんでくれました。 お迎えに来られたお父さんが「すっご…

☆春休みケーキ教室 2日目 午後クラス☆

6年生男子、2年生男子と女子、年長さん男子の計6名と、4月から社会人のウチの娘ちゃんも仲間入りし7名でスタートしました☺️ 6年生男子くんは今回初めての参加。説明後の飲み込みが早くて手際もなかなか 器用そうな印象を受けました。 普段はサッカー少年。健…

☆春休みケーキ教室 2日目 午前クラス☆

5年生男子、2年生女子3名、初めて参加の男子1名の5名でスタートしました 初めて参加の男子はニコニコとても楽しそうに作業を進めてくれました。5年生男子くんは苺のヘタを無駄なく取ってくれて、苺がハート型でかわいいです☺️ 女子3人組は何度も参加してくれ…

☆四柱推命鑑定のお知らせ 4月28日☆

本日は四柱推命鑑定のご案内です。 高崎市の「ハーモニー」様の鑑定が4月28日(金)に決まりました。 鑑定は傾聴セラピストならではの鑑定スタイル✨傾聴セラピストとは、お話を受容し共感することにより、心穏やかな癒しを与えるもの。 傾聴を第1にしつつも、四…

☆春休みケーキ教室 1日目午後クラス☆

小学2年生4名、4年生4名の女子8人でスタートしました。いつも姉妹で参加してくれていたり、手慣れた8名です。4年生とは思えない落ち着きぶりにいつも安心感を覚えます☺️ 作業も計量から製作過程まで安定してる 今回、4年生は大きなテーブルで作業してもらい…

☆春休み子供向けケーキ教室 1日目 午前クラス☆

本日から春休み子供向けケーキ教室が始まりました☺️ 1日目 午前クラスは小学校5年生と小学校2年生の姉弟と小学校2年生1年生、そして春から新1年生となる計9名でスタートしました。 今回はクリームをメインとした苺のティラミス春らしいメニューに可愛い~とい…

☆卒業式🌸☆

昨日は娘の卒業式 コロナ禍での大学生活 普通に通えたのは1年のみ それでも素敵な仲間に恵まれて楽しい4年間を過ごせたようです☺️ この日のネイル、ヘアメイクは本人が担当!! 着付けは私が担当!! プロの手を借りずに臨んだ卒業式 それなりに形にはなったかな…

☆春休み 子供向けケーキ教室のご案内☆

美味しい苺の季節がやってきました 今回は苺を使用したティラミスを仕上げたいと思います。間のスポンジにはイチゴのシロップを染み込ませ、クリームの中にもカットした苺を入れ、上部は春らしくストロベリーパウダーで華やかさをプラスします ★日程★ 1クラ…

☆ひな祭り☆

今年4月から社会人となる娘ちゃん😌 嫁に行くまでは雛人形を‼️と思いつつ、年々ギリギリに飾る習慣が💦 そして去年からはお内裏様とお雛様のみ🎎 恒例の桜餅は今年も沢山作りました😊 そして実家やお友達にお裾分け! 自宅分もたくさん笑笑 今年はノドグロの出汁でつ…