2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧
ゴロゴロ野菜のカレーも美味しいですが、我が家には人参があまり得意ではない人がおりまして……………………あたしね(笑)なので、このカレーの野菜は全部みじん切りにします。玉ねぎ、人参、じゃがいも、生姜、ニンニク。今回は入れていませんが、ブロッコリーや…
寒い夜には……ロイヤルミルクティー♡煮出し式のミルクティーは母の味になっているらしい☺️ 通常は茶葉を開かせる為に少しのお湯を使いますが、これは牛乳10割!! このミルクティーを飲むと、娘曰く幸せ気分になるらしい(笑) 娘に「この家を出る時の為にレシ…
潰しニンニクをオリーブオイルで炒め香りを立て、鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎ、人参を炒めます。味付けは塩ベースで、仕上げにほんの少しだけバターをおとします。ソーセージは食べる直前に入れないと、旨味成分が抽出されてしまって残念なお味になる事に気づ…
草津のお土産売り場で見つけたこのパック!非常によかった濃厚超しっとりタイプでジャストフィットしかも大きめサイズでジャストサイズ(笑)温泉4回効果もあり本日お肌ツルツル✨男チームは成分強過ぎて、お肌かゆい騒ぎしてる。我が家は男チームの方がお肌…
草津積雪80cmらしいです❄観光地とあって除雪が行き届いており、湯畑の周りにはほとんど雪はありません。そして……この幻想的な画像✨撮影者: 愛娘😅
珍しく雪の草津温泉です❄予報では今夜から明日にかけて大雪警報とか😳帰れないと困るので四駆で来ました🚗 ³₃ 着いてすぐに温泉に入って、喉が渇いたので湯畑にある足湯カフェにて休憩中☕明日までに温泉に何回浸かれるか😁浸かりすぎて、毎回足の皮が剥ける(笑)
一瞬大きなマカロンかと思った!!これ最中風のスープなのです。 150ccのお湯を注ぐと、もなかの生地が溶けてトマトポタージュの元が出てきた~😁オシャレ✨本日の朝ごはんはこのスープのみとします‼️
雪国(笑)もっと積もっているかと覚悟して来ましたが、そんなでもなかった😁今年も雪少ないのかな??
東京銘菓 ひよこ安定の東京土産☺️ 開けた瞬間……アザラシかと(笑) 方向変えてみた……やはりアザラシ(笑)もしやひよこと名のアザラシ??
ジャーン!!!白苺のケーキ✨この時期だけの貴重ないちご☺️ せっせと買いに出かけました 側面にハート型のいちごが張り付いてた♡今日はショートケーキの日らしいけど、なんで?と不思議だった。理由は22日はカレンダー上15日が上にくる。ショートケーキは上にイ…
昨日のいちごタルト🍓今回も高さが出ました~😅なんて美味しそうなの~♡タルトに使用するいちごは小粒な物をチョイスします。小さくても甘みが強く、そして何よりも可愛らしい✨ いちごのケーキに使用する🍓サイズだと主張が強すぎるのです☝️
昨日の夕食の豚カツに添えたお野菜。たっぷり野菜を食べたいから、トマト1個を6等分したものをそのまま添えたら……ウケた 1人1個!近くの道の駅に置いてあるこのトマト「Theトマト」って感じで美味しいんです✨盛りのセンスないけど、これはこれでいい感じと思…
いよいよ今日からセンター試験✍🏽️📚みんな頑張れ!!! いつも雪の心配がありますが、今年はお天気の心配はなさそう☺️ あとは公共機関がスムーズでありますように😌娘も忘れ物がないか3回くらい確認して出かけていきました!
いちご屋さんから不揃いの苺を沢山頂きました☺️ 前回頂いた際は、ジャムにしてみましたが何故かうまく固まらず。。ペクチンが少ないのが原因だと思いますが、いつもと同じように作ったのになぜ?? もぎたてなので、熟しがあまく十分なペクチンが苺から抽出…
「お野菜食堂」だけあって、お野菜たっぷり☺️ 手相鑑定士のお友達に会いに行きました。これから先の私の人生は……うふふふふっ😉
三連休は何も用事がなかったので、家でゆっくりしました!お料理を作ったりして充実しているようでしたが、ずっと家に居ることがあまり得意でない私は、連休明けぐったり 疲労感が普通に仕事している方が、疲れなかったりするかも(笑)三連休最終日は、息子…
この時期になるとロールキャベツならぬロール白菜を作ります!! キャベツよりもトロトロになるので、私は白菜の方が好み☺️ 挽肉の出汁がしっかり出るので味付けは薄味。なのでスープまでしっかり頂けます 温まるし、なんと言っても目の前の畑の白菜取り放題な…
娘が久々にパンを作っていました今回はお米のパン「コメっこパン」☺️可愛らしい丸パンに切れ目がアクセントになって、とっても美味しそう焼き色も完璧✨焼き立てホヤホヤの物と、冷めてからの物を食べ比べしたところ、冷めてからの方が味が落ち着いて美味しい…
昨晩は娘のリクエストでお鍋! 毎晩寒いので賛成魚介が好きな娘は海鮮鍋希望。 私は水餃子を希望 体が温まるようにいつもは入れないすりおろし生姜を餃子に入れてみました。 そこへやってきた息子君「今日の夕ご飯何?」って。「お鍋だよ!水餃子もある」っ…
ここ最近、私はお暇みたい昔からお暇だと何故か料理に手をかけたくなる!!昨晩はブリ大根を作りました☺️ 脂ののった鰤と淡白で身の締まった鰤の2種類を使用しました。娘は淡白が好み!脂の乗ったブリはトロトロです 毎日寒いので、本日のお昼はクラムチャウダ…
珍しいコーヒー頂きました‼️ 「白いコーヒー」だそうです😳 これコーヒーなの??とビックリしました。 疲労回復にとても効果があり、現地では薬として飲まれているとか。とにかく元気になるから飲んでみて!! と、頂きました☺️ 炭化しないよう浅煎り焙煎の為、…
体が和食を欲している!! って事で、本日の夕食はガッツリ和食😁子供達の人気は切り干し大根!美味しく仕上がってる👍おかわりしてくれると幸せ気分になるのが母心♡やっぱり日本人は和食かも😌
このケーキに年齢分のローソク立てようとしたら、娘に「ダメ!! 火事になっちゃう😱」って止められた。。そんな年齢になってしまったのね😥 そして……毎年、娘からの手紙に泣かされます。毎年、息子からの手紙に笑わされます。 プレートに年齢と名前入れられるらし…
年末に壊れたテレビを新調して、本日設置をしていただきました!そして今日は私の誕生日☺️今朝「今日届くってことは、ママの誕生日プレゼントだ」って……どこからともなく聞こえてきた……えっ??それ違うから!! これ生活用品!! かつ必需品!! プレゼントの括り…
今年初めてのケーキも「いちごのケーキ」でした😁 そして、余り物を組み合わせてみたら……なんてことでしょう😍ふんわりクリームが可愛らしい♡ 明日の私のお誕生日ケーキ、これでよしとしたいレベル😌
レンコンチップス!! きっとスライサーでカットしているのでしょうが……この薄さに挑戦したくなった‼️ 生牡蠣✨ 今年お初の生牡蠣。やっぱり美味しいなぁ☺️ 美味しい物を食べるとなんでこんなに幸せ気分になるんだろ う~ん…… ただの食いしん坊ってことだな そ…
煎りたての珈琲豆✨ 艶ありすぎ✨本日の朝ご飯は、大好きなトラジャ珈琲と実家お手製の大福餅☺️この組み合わせ、最高なんです!!そろそろ食生活を戻さないと……かなりヤバイ状況です💦 とか言いつつ、本日楽しみな新年会🍺
今日から仕事始めの方、多いのね❗️私は……7日から😅 休みすぎかな(笑)年末にテレビが壊れ、新調しなければならない💨 ここ一週間程、新聞の折り込み広告をみたり、ネットショップみたり……今はソファーでゴロゴロしながら、スマホで電器屋さん巡り。よって私の頭…
群馬のソウルフード✨焼きまんじゅうのスイーツ✨ バターとシナモンとクリームチーズの組み合わせが画期的! 焼きまんじゅうの味噌ダレに合うんですね~ 娘と一緒に頂きましたが、この笑顔がやっぱりいいね✨ 私はこの笑顔を一番のごちそうに頂きました(笑) …
群馬名物焼きまんじゅう✨やっぱり餡入りサイコー☺️