お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

2019-01-29から1日間の記事一覧

☆我が家のポトフ☆

潰しニンニクをオリーブオイルで炒め香りを立て、鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎ、人参を炒めます。味付けは塩ベースで、仕上げにほんの少しだけバターをおとします。ソーセージは食べる直前に入れないと、旨味成分が抽出されてしまって残念なお味になる事に気づ…