今、騒がれているダルゴナコーヒーを作ってみました！通常は牛乳を使用しますが、アーモンドミルクで代用。コーヒーをカプチーノ用の泡だけ器で一気に泡だて、上に乗せたら出来上がり一度作ってみたいと思っていましたが、我が家にはインスタントコーヒーの…

今日のおめざ😌餡子が食べたくて、桜餡丸めてみた（笑）桜餡玉2個とキウイ丸々一個😅朝から幸せ～♡今日のおめざと言えば、岡江さんと薬丸くんのはなまるマーケット🌸 懐かしい～よく拝見していました。あの岡江さんがコロナで……信じられない😥

今日の朝ごはん、The 緑（笑）塩だけ拘ってみました😅とても地味ですが、新鮮なお野菜なので、とても美味しかった♡ 質素だけど十分❤

昨日のBBQの影響で、お昼になってもお腹が空かない現象が🙄ただの食べ過ぎですけど（笑）

お家でBBQとても豪華✨ タン塩多めのリクエスト！海鮮を仕入れに行ったら美味しそうな牡蠣がこっち見てた 野菜を買いに行ったら……立派な椎茸がこっち見てた……気づいたらカゴに入ってた 予定よりも豪華になってしまった（笑） しかしすごい風 焼き係りを外に残…

奮発して白苺を入手しました なので、気になっていたプロテインパンケーキに挑戦！娘が豆乳カスタードクリームを作ってくれました。 とっっっっても美味しそうでしょ❤↓↓↓ 恐ろしく不味かった レシピに10割プロテインと記載があった時点で、美味しさの期待は…

本来ならば、今週末は地域の八重桜祭りでした🌸八重桜はコロナにも負けず、とてもキレイに咲き誇っています！満開です😌今朝一番の画像↓↓↓ 車や人の動きもなく平然としており、朝の光が大変清々しく、癒しのひとときでした。

ヘルシー餃子！豚挽肉を鶏挽肉に変更！ 娘が作ってくれました😊 豚挽肉に比べるとかなり淡白ですが、普通に餃子（笑）奥のサラダのゆで卵。これも娘作ですが、この半熟加減が素晴らしい👏 これ味玉にしたら最高かと✨

一生懸命走ったのに……目の前を電車が通り過ぎた😭軽く40分待ち……田舎ってすごい!!

遅ればせながらの入学祝いケーキのご注文です😊 下のタルト生地が割れそうなくらい盛ってしまった（笑） リボンチョコの中に生チョコとマンゴーショコラを忍ばせました😁

今朝は4時半起きで、お菓子の作り手頑張った！そしてご褒美✨ いや……ご褒美「達」 ロールケーキの端っこ!! これを楽しみに頑張った！こうゆうモチベーション大事 ご褒美ありすぎか（笑） 美味しいコーヒーと一緒に グァテマラがモンブランによく合う♡ 至福の…

娘がつくってくれました！鶏胸肉のピザ！ソースにニンニクが入っていて、本当に美味しい しかもヘルシー✨考えた人素晴らしい 近所の八重桜がとても綺麗 毎年恒例の八重桜祭りが中止なので、満開の桜がちょっともったいない感じ。まぁ、来年も八重桜は咲きま…

悪天候だと気持ちも失せる。。明日はお天気にな～れ☀️

苺の光沢が素晴らしい✨宝石レベル✨

最近、娘ネタが続いておりますが、本日送られてきた画像。ピーマンを消費すべく、鯖の水煮缶を使った料理らしい❗️ 一言……「映ない」（笑）でも、美味しいのでしょう😊何気にもち麦入ってるね～

娘のダイエット食！第二弾高野豆腐のフレンチトースト……らしい。見た目とても美味しそうだけど、高野豆腐のフレンチトーストと聞くと…… 豆腐のそぼろ丼ですって ヘルシーだなぁ～ そして、こちらは↓↓↓鶏胸肉を生地に見立てたピザですって とっても美味しいら…

臨時休校中の娘が、お暇すぎて…… 料理の腕をメキメキ上げてる✨ おからパウダーを使った蒸しパン ささみ肉の照り焼き丼 エビとブロッコリーとアボカドのニンニクドレッシングサラダ レンコンの鶏挽肉のはさみ焼き ひじきも入っていて食物繊維もバッチリ これ…

週末は卵を消費するために、日持ちするお菓子を作りました ストックストックバナナたっぷりバナナクランブルは息子のおやつ用 フロランタンとラム酒たっぷりラムケーキは……私のおやつ♡ 週末、帰省予定の娘にも残しておこう電車での帰省は危険なので、私、車…

隣の畑のおじさんから、春の香りを頂きました ウド♡ 早速、煮浸しに！ 菜の花の青菜は胡麻和えに！ 息子の臨時休校中の家庭科課題「野菜と肉と魚料理を作って写真を撮る」＝私の課題！？青菜の胡麻和え、野菜部門だな（笑）今日は娘が得意とする、「鶏挽肉の…

外出自粛中の娘が暇すぎて描いた絵!! クオリティ高すぎる。こんな才能があったとは この画像が送られてきた時、志村けんの声で「うれしいなぁ～」って音楽ついていたのに気づかず、駅のホームでこの画像を開いてしまった私。。めちゃ恥ずかしかったし、見ら…

めちゃ焼き菓子が作りたい！！この週末は焼き菓子作ろう👍フロランタン🎶 フロランタン🎼.•あと何作ろうかな～🤔外出自粛中の時間を有効的に使おうと思う。

息子くん、久しぶりの学校で久々に制服を着ました！ 1月にスボンの裾出しをお願いしたのに……なんてことでしょうすでに短い!!!! 臨時休校中、かなりボーとのんびり過ごしたのでしょう。ストレスなくすくすく成長したことの現れです 前回上着の袖出しの必要な…

明るい話題が欲し～い！！思いっきり笑いたい！！息子に一発芸頼もうかな（笑）

世界問題として、この先どうなるのだろう……未知の世界日本経済は戦後以来の危機とか💦

明日には緊急事態宣言発令されそうですが……明日から学校は始まる予定で……なんだか不安だらけです💦

初めてのサラダチキン作り😊低温調理でじっくりと火を通すので、本当に柔らかい♡ そしてなんて簡単なの!! 息子くんにも好評で、これは作り置き決定👍 本日のお昼はチキンと豆腐のサラダと納豆😅 ヘルシー！

お天気が良くて気持ちいい☀実家に行く途中、ちょこっと寄り道！ 実家のチューリップもキレイです✨ 娘から送られてきた写真！↓上の画像と見比べると……都会と田舎（笑）

本日早々にパワー切れ😑 今日は早く寝るぞ!! 昨日のモンブラン、息子に聞きました！「食べる？」って‼️ そしたら「いらない」って!! 私の心を読み取ったか……息子にそんな能力があったとは（笑） お題目の「おつかれMAX」って……もしかして死語？？

この1個 私の♡息子に「食べる？」って聞こうかどうしようか…親の立場をとるか or 欲をとるか（笑）

本日4月1日！新年度の始まりです。友達とランチをしながら、総理がコロナ終息宣言したから、週末何する？？ どこに旅行に行くの？とみんなニコニコしながら会話中😊 ふと気づいたら夢だった……という夢をみました。夢の夢って。。かなり手の届かない夢のような…