お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

2020-05-01から1ヶ月間の記事一覧

☆タルト☆

本日タルトデイ😁モンブランタルト✨タルト生地の上に大きなモンブラン乗せました(笑)周りの生クリームを絞る前は、かけそば状態😅 久しぶりにチョコバナナタルト作りました😊子供に大人気の商品です🍌 そして……チョコバナナの余りのチョコで、オランジェ🍊 これは私…

☆素晴らしい☆

実家の露地物イチゴが立派すぎて凄い✨9割苺のいちごミルクが贅沢すぎた😁美味しかった~!!イチゴ狩りができるレベルに、実父も年々レベルアップ😉

☆お疲れ様☆

1週間分のお疲れ様パフェ❤いちご屋さんから、はねだし苺をたくさん頂いたので、豪華ないちごパフェ✨これで疲弊された心が蘇るかな😁

☆😋☆

炊飯器の釜の底が剥げてしまって、炊飯器を買い換えました😊 今の炊飯器は色々あって悩みました。お値段もピンからキリってやつ新しい炊飯器で初めてごはんを炊きました!「炊飯器でこんなにも違うんだぁ~」と感心中の息子くん!この違いがわかるようになった…

☆もう~☆

本日、息子にチャーハンを作ったのに……おなかが空かなくて食べれないって 息子の為だけに作ったのに……なんて無念なんだ。。最近は休校の為、毎日息子にお弁当を作っています。あったか弁当をリクエストするので、汁物、ご飯物、おかずの三段弁当であります。…

☆床✨☆

初めて、簡易的な床ワックスを使用しました!ワックスは面倒で、ついつい後回しつい先日、ホームセンターで目に付いた、「クイックルワイパータイプのつやピカワックスシート✨」 これなら簡単にWAXがかけられると思い購入。ダメ元で試しところ……これ凄い✨ 手も…

☆気温上昇☆

今日は暑かった💦この気温になるとマスクがしんどい😣先日、冷感マスクたる物を注文してみましたが、どうだろう。配送予定6月中旬‼️ 少々楽しみである😁

☆コーヒータイム☆

TimTam✨大好きなお菓子✨ 20うん年前の新婚旅行先のオーストラリアで出会ったTimTam😌当時は日本ではなかなか買えなくて、たくさんお土産で買ってきたのが懐かしい。最近はどこでも購入できるお菓子になって、幸せ💞

☆頭皮☆

頭皮をワシワシマッサージする機械、とても気持ちよさそう✨ヘッドスパで頭の筋肉ほぐすと……シワ、たるみに効くって😳 ホントかな~

☆マスク☆

私は裁縫が苦手でして皆さん、手作りマスクを上手に作っていて、心から尊敬しています。そんな中、「コーヒーフィルターで作る縫わないマスク!」に目が行ったのですTシャツをコーヒーフィルターの大きさにカットして、耳の部分は丸く切り抜く。コーヒーフィ…

☆😣☆

今日も寒い寒い😣 風邪引きそう…… 引いてたまるか…… 暖房つけよ😅

☆冬並み☆

今日は寒くて寒くて💨 薄着で出かけてしまった私。。色々な所で暖房がついていて救われます。我が家も暖房必要かな🙄いや、厚着対策で何とか乗り越えよう!!

☆お初☆

母の日のプレゼント🎁雨の日がちょっと嬉しい(笑)レインスニーカー!! 全然濡れない!!神✨

☆😌☆

本日の夜は何も予定なし😁👍何しよ~🎶めちゃ早く寝ちゃいそう(笑)

☆ラスト☆

今シーズン、ラストのいちごのお任せデコレーションになりそうです😊20歳のお祝いケーキ✨ 「チョコ好きなので、チョコ多めで✋」のご要望にお応えしました。リポンチョコの中にはたくさんの生チョコとマンゴーショコラ!中がまったく見えないくらいに、シューク…

☆👍☆

最近、炊飯器を使ったお手軽料理に興味のある私前から気になっていた、「鶏のトマトクリーム煮込み」作ってみました!作り方は簡単。鶏肉と野菜とトマト缶や牛乳、調味料を入れて、通常の炊飯モードスイッチオンやだー、本当に簡単に煮込み料理ができちゃっ…

☆すごいぞ☆

娘作✨おからパウダーを使った塩パンですって😍美味しいらしいです!やるな~!!次回の帰省が楽しみです😁作ってもらうしかない!!

☆うーん☆

緊急事態宣言解除嬉しいような……いや、不安だな🙄

☆😌☆

最近、コロナの影響で在宅が増えた娘ちゃん。お料理をすることが増えたことで、切れる包丁が欲しいって いつも頑張ってる娘に包丁のプレゼント 思い返してみれば、幼稚園の時に初めて与えた、にゃんこの手包丁 1代目(笑)↓↓↓ 二代目包丁は、大学生になって…

☆重い☆

娘からハンドソープがどこのお店にも置いてない!!って連絡来まして、我が家の近所のお店を確認したら…どこも品薄なことが判明 先程、製菓材料の仕入れに行ったら……目に着きました 業務用ハンドソープ5kg!! 思わず買ってしまったけど、消費にどのくらいかか…

☆初☆

昨日の母の日は初のUberEatsUberEats凄い!! インドカレーを頼みましたが、ナンもカレーも熱々で届きました! 注文してからの一連の流れがアプリで確認ができるんですね~! 「○○さんが配達中 何分に到着予定 」そして、今どこを走っているのか配達員の顔写真…

☆母の日☆

今日は母の日なのね❤突然、子供達からプレゼントとお手紙♡ びっくり‼️ 防水タイプのハイカットスニーカー!! これからの季節に大活躍!この春から歩くことが増えたので、とっても実用的✨嬉しすぎます!! お手紙は毎回泣かされます。娘の手紙はいつも感動で終わ…

☆小枝ちゃん☆

これ美味しい❤小枝=細いイメージだったので、開けてびっくり😳太かった(笑)開封した瞬間 驚きすぎて落としそうに💦アタフタした姿を誰かに見られた気がする🙄5本入の表示を見落としていた。一気に食べちゃいそう。。

☆ん?☆

いよいよ曜日感覚がなくなってきた🙄今日はいったい何曜日??

☆丸ごと☆

丸ごとメロン😊娘のお友達のバイト先のケーキ屋さんに!!もちろん、お友達目的!! ケーキ目的ではありません(笑)メロンの中はカスタードクリームと生クリームのダブルクリーム。欲を言えば……もっとクリームたっぷりがよかった😂

☆いちごちゃん☆

沢山苺があったので、いちご飴作ってみました😊 もう少し加熱が欲しかった!パリッと感があと一息!!それにしても可愛いお菓子だ❤

☆おめざ☆

塩パンに桜餡♡この塩加減と餡子の甘さがたまらない😍コーヒーが進みすぎ(笑

☆ほっこり☆

おからのクッキーとチーズボールですって😌娘が作ってくれました!おからのクッキーは崩れ落ちるほどのホロホロ感(笑) 普通に美味しい!!チーズボールはクリームチーズとおから?濃厚レアチーズケーキのボール版って感じ!これまたイケる👍

☆幸せ☆

昨日、お散歩がてらパン屋さんへ😊餡食パンを購入🍞「美味しい食べ方」を参考に、トーストしてバターをたっぷり!! 幸せすぎた~♡

☆キャー☆

なになに💨💨 蕁麻疹発症😱 1ヶ月分のストレスか💦💦 私の体、思うより頑張ってるかも!! それか…花粉(笑)