先週トロトロにならなかったクリームブリュレ再チャレンジ👍この状態から表面をバナーで焦がして、パリパリにします😁 今回は低温でゆっくり焼きましたよ😌失敗は考えられない!!

低糖質のチーズケーキを娘が作っていました材料はクリームチーズと卵と砂糖とレモンのみ！材料からして濃厚さが伝わる切り口、とても美味しそう✨頂いた感想!! 確かに濃厚!! だけど、ちょっと粒々感があるかな！この粒々の原因を探った結果…温度がちょっと高…

家の外壁工事をお願いしていて、職人さんにお茶出ししたりバタバタしてたら……頭痛がひどい。。午後の日差しにやられた感じ😑 かるい熱中症かな。。暑さに弱いな～

ある日のこと。気分が冴えずに下向き加減に歩いていたら5の文字が❗️何かいいことあるかな～と、少しだけ気分が上がった日があった（笑）

ストレス発散中!!! みんなストレス溜めすぎ（笑）

たくさんのお野菜でヘルシー料理✨エノキ、ナス、ピーマン、レタス、豚肉をレンジで5分😌特製のつけダレでいただきました。美味しかった♡ つけダレは醤油ベースでお酢と砂糖とすり胡麻とゴマ油をシェイクシェイク（笑）ニンニクを入れたら美味しさ倍増だったか…

何故にウチの息子はあれほどにマイペースなんだろう 不思議で仕方ない。。 15分早起きしても15分ソファーでまったりしてる。そしていつものようにバタバタとなる。。やっぱり相当なお馬鹿なのか、ただの怠け者なのか、中二病と言われる反抗期の一種なのか。…

昨日の火傷の痕が心配で皮膚科に行ってきたところ……痕は残らないでしょうって😌やはり医者の薬はすごい!! 効き目が違う！痛みが全然なくなった😳

久々に作ったクリームブリュレを楽しみに帰宅したのに……温度設定を間違えてブリュレにトロトロ感がないしかもコーヒーのドリッパーに手が当たって90度近いお湯が手に。。ツイてない ブリュレはまた来週リベンジするとして…… 娘が買ってきてくれたコーヒーと…

餃子好きのパパの為に、娘からヘルシー餃子のプレゼント 皮は大根のスライスのようです。豚挽肉は鶏挽肉に変えての手作り餃子✨ちょっと早めの父の日だったようです！ そして本日はこちらは↓↓↓ 息子が初めて餃子包みにチャレンジ！パパの為に19個頑張って包み…

今日は朝から頭痛が酷い……理由はわかっている……寝不足以外のなにものでもない🙄夜更かしをしていた訳ではない。。バカ息子め😡 しばらく許さない😤

雨の日は気分が上がってこない……なので、久々に健康的に雑穀米炊きました雑穀米と明太子の組み合わせが大好きです♡雑穀米と生卵雑穀米と納豆雑穀米とキムチ雑穀米ととろろ色々試してみたけど、明太子が最高だったのです✨でもね、最強のベストパートナーは…………

お隣の畑のおじさんから夏野菜頂きました✨今年は色つきのズッキーニに挑戦したとか😁週末にトマトスープか、チキンのトマト煮に入れていただきます😌

今日はなぜかお肉が無性に食べたくて……息子を誘ってお肉食べに行きました🍖 ミディアムレアのハラミのステーキがとっても美味しかった～😌 大満足!! そして帰りに｢今日はお肉に付き合ってくれてありがとう～♡｣って、息子に言ったら｢ママがお肉ってことね｣って🤣🤣 大…

最近、モンブラン系のご注文が続くのは何故だろう🤔 秋ならば納得だけど、梅雨の季節のモンブランは……ふと不思議になったけど、いつの季節だって美味しいものは美味しい😅今週末はマンゴーのお菓子作りたい♡

何年かぶりの横川の釜飯！画像に残すの忘れた😭 久々過ぎてルンルンし過ぎた😅 昔に比べて、お味も進化していました。一番美味しかった具材は……干し椎茸の含め煮✨ 昔は栗の甘露煮だったなぁ～🤔年月を感じる（笑）

早めの父の日にリポビタンD！ 遅ればせながらの母の日にモンブランクリームのロールケーキを届けました😁 そして…たくさんの手土産に、採りたてのレタスやキャベツ、大根に新じゃか✨ お手製のいちごミルクの素？まで頂いて、何だか得した気分😅 いつまでも元気に…

久々ランチ 女子トークはエンドレス（笑）時間を忘れる あっという間にラストオーダー 場所を変えて、まだまだ続く的な こちらのお店のランチ、とても美味しくて、パスタ、ラザニア、お魚料理をシェアして頂きました ラザニアもパスタか（笑） 話に夢中で画…

本日金曜日！今週も頑張れた👍 天気が不安定な季節に突入☔ 気持ちを持っていかれないように……心をケアして健康であり たい‼️

最近眠くて眠くて……何故だ🙄原因は不明だが……間違いなく寝る子は育つ（笑）

本日のタルト🍓今シーズン、本当に最後の苺となりました😥 次回はクリスマス。おあずけです😭 そろそろマンゴーがおいしい季節、さぁ～マンゴータルト作ろっ!! 食べよっ!!

今日は最高に頭が冴えない💨考えることを拒否しているかのように頭が働かないかない🙄 ストレスによる拒否反応としか思えない。。そんな時は……甘味甘味😅

ココナツクッキーとバニラアイスクリーム😋 ココナツのサクサク感がアクセントになって、本当に美味しい❤ 久しぶりにココナツクッキー焼きました！時々無性に食べたくなる、この組み合わせ😌 とは言え……私はあまりアイスクリーム好きじゃないけどね（笑）

豆腐ハンバーグ👍豆腐、鶏挽肉、キャベツ。そしてひじきをたっぷり入れて食物繊維も摂取します😁多めに作ってお弁当のストック用に😌和風のドレッシングがよく合うのです！

今日は完熟バナナやっつけました（笑）焼く前のバナナクランブルケーキ😊冷やして頂きます😌明日は乾燥ココナツの消費に力を注ぎたいと思います！

家事の合間に杏仁豆腐😅トロトロタイプの杏仁豆腐ではなく、しっかりめの食感で、甘みもしっかりありました！ 感想は、すごく疲れている時や体調を崩している時の補食として、とても優れているかもと思いました😊 あっという間に完食（笑）美味しかったです！

今週末は焼き菓子作ろ！ココナツクッキーが無性に食べたい！バニラアイスに砕きココナツクッキーをたっぷりかけて食したい！そろそろマンゴープリンも恋しいぞ！マンゴーと言えばマンゴータルト！あっ、完熟バナナ消費しなきゃ！バナナクランブルケーキの出…

コンビニスイーツ侮れん✨美味い✨いつか和菓子を上手に作りたい願望が増すけれど、簡単に手は出せない……敷居の高さを感じずにはいられない❗️和菓子さま～

冷感マスクが届いた!!明日も暑そう。活躍となるか!!

美味しいらしい😊とりあえず冷やそう!!いつ食べよう🙄 何時間で冷える？🙄