お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

2022-12-01から1ヶ月間の記事一覧

☆金沢旅行☆

先月、やっと実現した母娘2人旅✨️ 娘が20歳になった年に、二人で旅行がしたい!と予約をしていましたが、コロナが蔓延してしまってキャンセルに 2年越しの金沢旅行に行ってきました 1日目は風もなく気温も高めで観光日和。 兼六園や、21世紀美術館、ひがし茶…

☆ホワイトクリスマス 2022☆

今年もたくさんのクリスマスケーキのご注文ありがとうございました‍♂️ ホワイトクリスマスとなった今年のクリスマスイブ⛄️ 無事にケーキのお渡しも完了しホッとしています。 そして我が家もクリスマスバーティー 毎年、お友達が「お疲れ様」と届けてくれる絶…

☆Xmasケーキ教室4日目 午前クラス☆

今回のケーキ教室に参加予定でしたが、コロナの関係でキャンセルになってしまっていた子供達3名が参加してくれました 中学1年生2名に小学4年生妹さんの女子3名。穏やかな環境の中でケーキ教室がスタート!! 仕事が丁寧なので、とてもキメの細かいスポンジが…

☆Xmasケーキ教室3日目午後クラス☆

小学6年生男子3名、5年生男子2名、3年生と2年生の姉妹、2年生女子1名の計8名でスタートしました 何度か参加してくれている経験者なので、作業は全く問題ありません! メレンゲをみんなに分けている時に、「あっ、これ!すっごいまずいやつだ」と呟いた1人の…

☆お誕生日リクエストケーキ☆

遅ればせながら、娘と息子のお誕生日リクエストケーキ作りました 娘は相変わらずシュークリームのオーダー。あとはお任せ お任せが一番困る。。 今回はパイ生地でBOXを作り、中にたくさんのシュークリームをin。 手前にはたくさんのフルーツでお花畑みたい …

☆ Xmasケーキ教室 3日目午前クラス ☆

小学2年生女子4名と小学2年生男子2名。小学2年生と1年生の姉弟の計8名でスタートしました 低学年ということもあって、とても賑やかに始まりました。 とても楽しみにしていてくれた様子で、少し興奮気味なお子様もいらっしゃいました笑 私の声量もアップしま…

☆我が家もクリスマスムード☆

12月に入って世の中すっかりXmas 我が家もXmasムードに 毎年、葉牡丹で作るハンギング 思うようにいかない…今年もなんだかバランスが悪いです 緑のクリスマスツリーは23回目のクリスマスを迎えました!! 娘が生まれた年に購入し、最近は年代を感じながらも出…

☆新価格☆

2022年12月より価格の見直しをさせて頂きました。 大変心苦しいのですが、ご理解頂けると幸いですm(_ _)m