お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

2018-08-01から1ヶ月間の記事一覧

☆🙄☆

今年の夏は猛暑で野菜や果物は豊作だったようですが、ウチの玄関先にあるお花達は全滅でした😭ハンギングのお花も暑すぎて根付きが悪く、お水も足りなかったのかな…そしてちょっと涼しくなったと思ったら、一気に枯れてしまいました😥 お花にとっても酷暑でした…

☆🌻☆

わぁ~みんなこっち見てる😳 視線を感じると思ったら……ひまわり(笑) まだまだ夏やねぇ~☀️ こんな近場にすごい数のひまわりが❗️ 驚いた‼️

☆贅沢☆

先日、レーズンミルクと名のドライフルーツを頂きました😊とっても大粒なレーズンで食べ応えが凄い!このドライフルーツで贅沢な焼き菓子が作りたい!! と思ってしまったら……即行動😅 レーズンをたっぷり、プラス紅玉ドライフルーツも投入!私の大好きなラムケー…

☆⚡️☆

昨日の夕方、遠くの空が怖かった⚡️稲妻が秒単位で光っていて、「いったい何が起こっているの??」と恐怖を覚えた😱この異常すぎる天候は……なんなの!!今冬は異常な大雪に見舞われたりして😩なんだか今年は……私的に不安要素ありすぎ。。そんな2018年である

☆なんちゃって新大久保(笑)☆

いま流行ってるのかな??チーズドッグを娘が作ってくれました新大久保に食べに行きたい!!って願望が叶わず、とりあえず自分で作ってた(笑) これ、美味しかった♡ 中は伸びるチーズとウインナーが入っていて、またまたチーズの伸びがいいこと!!!グラニュー…

☆雨上がり☆

昨日の夕方に現れた🌈 2重の虹を見ていたら3重に見えたり4重にみえたりして興奮してた😳 ただの目の錯覚でした😅なにかいい事あるかな~🤔

☆⚠☆

この数値は危険と思う 湿度高すぎ。。これから息子はテニスの練習……「気持ち悪くなったらすぐに言うんだよ!頭痛くなったら言うんだよ!我慢するんじゃないよ!!」と親心の連発‼️勢い余って「帽子2つ被って!!」と。「お笑いか!!」って息子に言われてしまっ…

☆連チャン😅☆

まさかの連チャンで(笑)夏休みも終わりに近づき、息子と二人で出掛けることがなかったことに気づき、お昼を食べに行くことに 何が食べたい?の問いに……ナンカレー食べたいって!! よって私、連チャンでございます お店は違うので食べ比べ息子のKIDSメニュー…

☆忘れた💦☆

昨日のインド料理のお話!! 是非とも載せたかったお話を忘れてしまいました‼️ それは……このお店のお水!!! このピンク色のお水の話題を載せたかったのです!! インドのケララ州で日常的に飲まれているピンクのお湯。インドではお水を飲む習慣がなく、お湯で楽し…

☆インド料理☆

ベジミールスプレート✨久しぶりに知り合いのカレー屋さんに足を運びました。この辺りで、このインド料理を食べれるお店は少ないと思いますやっぱり美味しいお肉を使わずに作られてるヘルシー料理。スパイスのアクセントがたまらない!!トマトベースのスープカ…

☆🍉☆

今年はスイカがすごい✨ご近所さんからも頂く事が多くて嬉しすぎます 実家でもかなりの豊作!! この夏、何個のスイカを食べたのか??我が家でスイカ好きは私のみ‼️ よって食べ放題息子曰く、「暑い夏スイカはママの水代わり」って。なんかこれ夏休みの宿題の…

☆夏の終わり☆

実家でBBQ!何が美味しかったって、この焼きとうもろこし✨父が趣味で育てている採れたてのトウモロコシを炭火焼きしました 甘くて美味しすぎ!!追加で何本も焼いちゃった(笑) そして、夏の終わりを感じさせる花火今年は大きな花火大会にはいけませんでした…

☆草津☆

今回の草津温泉は今までに行ったことのないお店に挑戦しました草津の別荘地の中に佇むパン屋さんグルグル巻の看板が目印!普通の一軒家でイートインも可能とのこと。 今回は5種類のパンを購入してきましたしかし……画像に収めるの忘れしまったこの季節ならで…

☆♨︎☆

昨日は草津温泉で癒されてきましたお天気も良く気温20度、快適すぎ✨ 少々肌寒い。まずは湯畑の安定した力強さにパワーをいただきました。 ふと「この湯の滝で修行したい」と呟いた……即「大やけどだわ~」と娘に突っ込まれた 確かにね(笑) そして足湯カフェ…

☆🚗☆

今日から息子とパパは二人でキャンプの旅⛺️ 息子は「ママ、絶対に夜ひょっこり現れないでね」と ママのいない空間を楽しみたいらしい! もしかして嫌われてる??(笑) たまには現実逃避も必要です✨ と、言うことで今朝空を見上げていたら、とってもキレイ…

☆お魚☆

お魚料理をオシャレに作りたい魚ってウチの子供達に人気がなく、食卓にあがることが少ない。食べやすくオシャレに作れたら食べてくれるのかなぁ~私はお魚好きなので、外食する時よくお魚料理を選びます。夏野菜を上手く活用して、こんなにキレイに作れたら…

☆空☆

人は空を見上げると、嫌な記憶を薄める物質が分泌され、ストレスを軽減することができる。らしいです!!最近、空を見上げることが多い気がする。。素直に空に甘えようと思う🤔

☆きれいだな☆

山間部に向かう途中の橋!きれいな青空に新緑が映えて、観光地に向かってる気分に😊しかし……お仕事というね😅

☆秋みつけた☆

リンゴがこんなに色づいていました🍎まだまだ暑いけど初秋を感じました😌赤トンボもたくさん飛んでいて、夏も終わりに向かっていることを実感!!でも……今日もバリバリ暑っつい😩

☆😩☆

ケーキ教室最終日に起こしてしまった。。 私の失態みんなの出来上がり作品を箱に入れて冷蔵庫に入れてありました。帰り際、あるお友達の作品を冷蔵庫から取り出した時に事件勃発!!!なんと私の手が滑って、テーブルに置く手前で箱がガクンと傾いてしまった。…

☆ ☆

昨日のニュースで伝えられたヘリコプター墜落事故。草津白根山の付近から交信が途絶えた。県内のニュースだったので余計に目にとまった事故でした。 先月の異常豪雨で甚大な被害を被った西日本。 日常的に私達の回りで起こる交通事故。 突然命を奪われた被害…

☆ケーキ教室 午前☆

午前のケーキ教室は3名と少人数だったので、とってものんびり😌 今までに何回も参加してくれている子達なので、細かい指示をしなくてもわかってくれて☺️私も楽しちゃったかな(笑)それぞれのデコレーションも素敵✨バナナの見えない作品は男子の作品!!クリーム…

☆本日のケーキ教室☆

今日のケーキ教室は色々な学校の子供達が参加してくれました☺️ 違う学校でも少年野球で一緒になった事があったりで、何となく繋がりを感じられた教室でした。 みんなデコレーションが個性的✨ いつもフルーツで骸骨を作ってくれるお友達の作品↓。 今回……「あ…

☆思い出してしまった😆☆

先日、娘と東京に言った時のこと!青春18切符を使って行きました。駅員さんが常駐していない改札を出ることになり、インターホンがあったので、そのボタンを押した途端……なんと私の目線目の前にあった20cm角程の壁が突然開き、人の顔がその方のお顔ったら「…

☆ケーキ教室☆

昨日のケーキ教室は、女子グループと男子グループが参加してくれました 女子はいつも元気いっぱいの6年生で、歌ったり踊ったり、毎回楽しそう♪ やはり年頃の女子トークは、私も耳がダンボになっちゃう とにかく愉快なグループなので、私も楽しみにしているの…

☆……☆

昨日の出来事!娘とトイレを探していました。「トイレはこちら」を示すこれ↓これを見た私は「あっ、トイレ右…かもしれない!!」と娘に言いました。そしたら「かもしれないじゃないでしょ!!!! 」とのツッコミが。。「いや、トイレマークの隣に?付いてるじゃん…

☆GET☆

合格祈願の御守りを無事に手に入れ、絵馬もしっかり結び、あとは頑張るのみ‼️と申しております🤔 私は神頼みのみ‼️と心しております😅 それにしても東京も暑い💦💦 これ我慢大会?それとも罰ゲーム? 不快指数ほぼほぼMAX😅 最近流行りの「ほぼほぼ」を使ってみたかっ…

☆桃ロールケーキ☆

まったくもって、桃ロールかどうかわからないという😅 ロールケーキ1本に1個分の桃を使用した、この季節ならではのロールケーキ😊 桃も中に入れてしまえば変色の心配なし!!!

☆ニコッ☆

早起きの特権✨今日は~♪朝から頑張った🎶やっぱり美味しい♡ 永遠のファンでありたい😉

☆知らなかった☆

沖縄のブルーシールアイス??私はこの存在を初めて知りました😅コンビニで娘が見つけて1口?いや2口?3口??頂きました!シャーベットみたくて美味しかった☺️沖縄では当たり前のアイスなのか🤔