2017-11-01から1ヶ月間の記事一覧
ある温泉旅館の駐車場紅葉が綺麗だった🍁用事があって温泉旅館に❗️プライベートでのんびり泊まりたーーーい‼️と大声で叫んでみた。大人だから……心の中でね😉
息子のリクエスト！コロコロドーナツ中学生の時によく作った揚げドーナツ！グラニュー糖をまぶして食べたのが懐かしい～近所のおじさんにお裾分けして味見してもらったなぁそのおじさんも何年か前に亡くなってしまって……時の流れを感じます。 子供達よりもひ…
すごく久しぶりにトルティーヤを焼きました😊娘のお弁当のリクエスト！部活のクリスマス発表会に向けて、昼練があるらしく、ゆっくりお昼が食べられない……と言う理由😉 でも。。丸く伸ばすのがすごく難しくて苦戦最後は巻いてしまえばわからない！と潔く諦めまし…
昨日のケーキ教室で、ロールケーキは中が見えないけれど、フルーツの並びに拘ってくれた子がいました！ キレイに出来たので、写メ撮ってお母さんに送ってくださいって♡本当にキレイな模様のようでうっとりしてしまった 皆さん、お友達と賑やかにそれぞれのノ…
🎄クリスマスケーキ教室が始まりました😊今回はミニノエル✨ 皆さん思い思いのノエルを仕上げていきます！今回は飾り付けのミントの育ちが悪く、色合いを考えてフルーツにマスカットを使ってみました途中ハプニングがありましたが、予測の範囲内（笑）出来上がり…
お友達から手作りの鶏ハムをいただきました彼女の話ではとっても簡単にできるらしい！そして彼女らしいレシピ（笑）↓胸肉に塩や胡椒、お好きなハーブなどをすり込んで冷蔵庫で放置→ボンレス状にまきまき→沸騰したお湯に投入→鍋に蓋をして冷めるまでほっとく…
なすと冬瓜のカレー＆卵が丸々1個入ったエッグマサラ 付け合せのお豆がまたインドを感じさせる１品で私は大好き✨ このお店ではナンではなく全粒粉を使用したチャパティを提供。なかなかこの辺りでは珍しくベジタブルミールに拘ったヘルシーなカレーです✨オー…
高校サッカー選手権県予選決勝⚽観戦してきました!!前橋育英高校VS桐生第一高校前橋育英は去年の全国大会で準優勝✨娘の知り合いが出場していたので、雨を覚悟の上で応援に駆けつけましたハラハラドキドキの試合でしたが、後半終了間際での育英高校の得点!!全…
今年は夏から天候が不安定で、お花がイマイチ育たず、ハンギングを作ることは控えていました。今週末からのケーキ教室を控え、ツリーの飾り付けをしたり、お部屋をクリスマス仕様に✨玄関先にも久しぶりにハンギングにお花を飾ってみました 毎年、この時期に…
娘は修学旅行の沖縄で塩作り体験をしてきたようです。塩のお味には「作り手の気持ちが現れる」と言われたそうですそれはそれはどんなお味か楽しみです!!!!早速、頂いてみました。雪塩のようなフワフワなお塩❄お味は……なんてまろやか✨塩辛くもなくどんどんい…
初めてお目にかかったこのポタージュ!!長葱のポタージュですって あの葱の香りがどんな風に活かされるのか？？不思議でしたが、とてもマッチしていました!!でも、よく考えると長葱の一種「ポロネギ」はジャガイモのポタージュに使われていたりするので相性抜…
娘のお誕生会✨今回のリクエストケーキはかなり具体的だったので、あまり悩むこともなく黙々と作り手になったものの……彼女のリクエストは「タルト生地の上にシュークリームだけをたくさん盛ってほしい」そして……こんな事になっちゃいました（笑） シュークリ…
お待たせしました!!子供向けケーキ教室の試作が出来ました今回は切り株をイメージしたノエルに挑戦です!!スポンジやクリームはお好みでプレーンとチョコと選べますので、皆さんのお好きなノエルを仕上げていただければと思いますフルーツにつきましては、そ…
沖縄から帰ってきた娘の一言……焼きまんじゅう食べたい!!ソウルフードっていいですね☺️ほっこり😌
娘の修学旅行のお土産がたくさーんどれもこれも食べたくなるけど、グッと抑えて少しずつ頂きます‼️自分が食べたいもの全て買ってきたか？？（笑）紅芋のタルトこれは私がリクエストしました気を利かせて紅芋＆茜芋タルトにグレードアップしたらしいしっとり…
昨日は娘のお誕生日でした修学旅行中に迎えた17歳のバースデー✨こんな事、一生に1度だね！と言いながら出かけていきました。そして昨日送られてきた画像✨なんとホテルからケーキのプレゼントがあったようです修学旅行中にお誕生日を迎えた人達へのホテルから…
今年もあとわずかとなりました毎年感じる事ですが、一年がなんて短くなっている事やら恒例となりましたが、子供向けXmasケーキ教室を企画しました今回は「ミニノエル」に挑戦です!!今回、試作が間に合わず取り急ぎ日程のみご案内をさせて頂きたいと思いま…
このもちもちドーナツ、とっても簡単!!そして……ポンデリングのような食感😊今回、差し入れにと思い一口サイズにしてみました。 一般的な揚げドーナツのレシピの小麦粉を、2/3片栗粉に変えることによって、もちもちの食感に仕上がります何個がくつけてリングに…
余り物でちょっとしたおやつ😌ココナツクッキー＋生クリーム＋チョコバナナ🍌すべて少量残ってしまったので、なんとなく乗っけてみました😊3口サイズのかわいいおやつ😌 あっ、あたしは1口かも（笑）
昨日のミノムシ＋お塩❗️やはり相性抜群✨子供達もオーロラソースよりも、このお塩にハマり、全員がお塩で頂きました☺️ 塩分濃度が高いお塩なので、少量でアクセントに！ホント美味しかった♡ ご飯には…こちらのバージョンでこちらはほんのり胡麻の香りとシソの…
我が家で「ミノムシ」と呼ばれているこの食べ物！鶏の胸肉を一口大にカット、そして塩胡椒。ジャガイモを千切りにして小麦粉をまぶし、カットした鶏肉の衣替わりにします。じっくり揚げると、ジャガイモはカリカリして細切りのポテトチップスみたい お好みで…
最近、私がハマっている食べ物！しらたき＋αいつかのテレビ番組で、コンニャクと納豆の相性が良くて、一緒に摂取することで腸内環境を整えるらしい事を知りました❗️納豆が大好きな私としては、これは試してみる価値あり！と挑戦したところ……なんて美味しいの…
今朝は、いつもお世話になっている方々に感謝の気持ちを込めて作らせていただきました新たな事にチャレンジし始めて1年が経ち、日々助けていただいて、本当に感謝の気持ちでいっぱいなんです私にはこんな事くらいしかできないので、自信作「モンブラン」で気…
ずっと気になっていたパンケーキ屋さん娘とのデート♡で行ってみました！１日に３回20食限定のプレミアムパンケーキを注文❗️厚みがあって三枚も1人では食べれないから、2人でシェアしようねと。焼き上がりまで20分との事。2人で他のメニューを眺めていた結果……
先日、20年来のお友達とのの時に、手土産にアップルパイを渡しました。そしたらなんと…週末に送られてきた画像が素敵すぎます✨「あまりにうまいので昼間から❤」とのコメントと一緒に 山崎とアップルパイ合うらしい（笑）彼女のコメント↓↓「いやー…あまりにう…
初めてのどら焼き作り和菓子って奥が深く、今まで手を出すことを恐れていた私。先日のたくさんの芋餡を目の前に思ったこと。「求肥入の芋餡どら焼きを作ってみたい‼️」今日は実家にお邪魔するので、手土産にとチャレンジしてみました！洋菓子の感覚で作り始…
昨晩は20年来の友達と１年ぶりに独身時代に勤めていた会社で出会って、かれこれ20年✨ たまたま3人とも同い歳で、意気投合したのがきっかけで始まったこのお付き合い3人それぞれ性格は全く違って言いたい放題だけど、なぜか心許せる…大切な存在♡何年か前に大…
四ヶ月ほど前にアップした植物のお話❗️トイレに置くことになったこの植物。トイレには大きすぎると、当時子供達からはブーイングでした ４ヶ月経った現在の植物の変化にご注目を✨↓↓子供達の反応は……これお笑いですか（笑）って。。よくある童話の世界の葉っ…
近所の宿通りの葉っぱが色付いていました🍁山の紅葉は見に行けなかったけど、近場の紅葉はこれからなのね～😊秋のような冬のような……今年は夏といい秋といい異常気象で衣替えが大変💦
昨日はハロウィンでしたが、今年のハロウィンは何だかとんだ勘違い続き昨日は息子のテニス練習があるものと思い、普段テニスを頑張っている皆にハロウィンだし差し入れ！と、みんなにもスイートポテトパイを作ったものの…………練習日じゃなかった勘違いも甚だ…
