お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets..very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文販売を始めて9年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

2017-03-14から1日間の記事一覧

☆趣味模索中。。②☆

高1の娘の趣味探しパン作り第2弾「あんぱん」なかなかの出来栄え!! ずっしりしてます!!たっぷりあんこ!! とっても美味しい✨食べ応えあり過ぎます形成がとても難しそう丸く形を整えるのは経験が必要なのでしょうかきっとコツがあるのでしょう私もパンに関して…

☆ガトーショコラ☆

ガトーショコラのおまかせデコケーキこのガトーショコラ、作り方の過程が普通のガトーショコラとは少し異なりますガトーショコラってちょっとパサついたイメージがありましたしっとりしたガトーショコラが食べたい!!そして追求への道のりがスタートです行き…