お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

2017-05-04から1日間の記事一覧

☆二段ケーキ☆

下段はお誕生日、上段は合格お祝いのケーキとの事でした苺も終盤なので、たっぷり使って仕上げてみましたスポンジの間にもた~くさん苺が忍び込んでますよ暖かくなってきたので、クリームがダレ易い。。作り手も素早い作業が求められますが、お持ち帰りも心…