☆マンゴーショコラ☆

ドライマンゴーのショコラがけ


マンゴーが苦手な方でも｢騙されたと思って食べてみて！｣と言いたくなる😅


不思議と美味しく食べれちゃうんです
オレンジピールほどの主張がないので、とても食べやすいと思います😌


このドライマンゴー、一昨年辺りまでは欲しくても手に入らない時期がありました
マンゴーが不作だったのでしょうか？？
ここ数年は問題なく手に入って安心しています😌


日本では、宮崎マンゴーが有名ですね！
完熟の宮崎マンゴーは本当に最高です✨
でも、コスト的になかなかお菓子には使えません😭

そこで大活躍なのが輸入マンゴー！！
時期になると日本ではメキシコやタイ、台湾産のマンゴーが出回ります。お値段も良心的☺️


が、しかし!!!!
ここ何年か思うような状態のマンゴー(美味しいマンゴーね😅)がなかなか手に入りません。。


何の影響なのでしょう？？


気候の問題？？空輸の問題？？関税？？


南国の状況……認識不足です。。


私はタイ産マンゴーが1番好み😊

フレッシュケーキによく合います！

今年は美味しいマンゴータルト食べたいなぁ♡
至福のひと時を過ごしたいものです😊