お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

☆婦凛☆

このプリン激ウマです✨

f:id:very0108:20171230055132j:plain       

とうきょう はやり ぷりんと名の「江戸流行婦凛」当て字がまた素敵😊
2層仕立てになっていて、上層はミルクたっぷり滑らかな層!下層はカラメルをちょっとだけ主張させた、ちょっぴり大人な味わい!!!
とにかく美味しい😌
子供達もニヤニヤしながら味わっています(笑)

f:id:very0108:20171230055107j:plain

毎年年末にお世話になっている方へのお使い物として、何かしらをお取り寄せしています。

今年は先月にこのプリンの存在を思い出し、発注をしました。
そして年末に無事に届き確認したところ……
ちょっとしたミスが発覚😳
なんと次の日に同じ個数のプリンが届くことになったいうパプニングが💦
子供達はたくさん食べれることに手放しで喜び、食後のかなり贅沢なデザートとして召し上がっています😅


それにしても癖になる美味しさ😍なくなったら婦凛ロスになる予感(笑)

☆干し芋☆

先日、実家の母に干し芋をいただきました。しかも手作りとのこと!!
そのお芋の干し具合といい素材本来の甘みといい、とても美味しくできあがっていました✨

私も娘も大好きな干し芋😊  

いただいたサツマイモが沢山あったので、チャレンジしてみたい衝動にかられました😅

f:id:very0108:20171229065944j:plain

作り方は至ってシンプルで簡単なんですね!
サツマイモを蒸して、皮をむきカットして干すだけ👍  干しすぎると固くなるので見極めが大事との事😳

初めての干し芋づくり、成功となるか??
いかに(笑)

☆仕事納め☆

クリスマスケーキも無事に終わり、今年最後のケーキは……なんとこちら😅

f:id:very0108:20171228203707j:plain

以前にブログでご紹介した、サイズ感ミスをしてしまった、この組み合わせのケーキ!!
あのブログを読んでくれた方からのご注文でした😊
お子様お二人が同じお誕生日との事でのご注文。「他のケーキ屋さんではなかなかこのケーキはないよね~」って😅  確かにそうですね!!
今回は下段ケーキの方がちゃんと大きいですよ(笑)

お渡しも無事に終わり、本年の🎂は最後となりました。今年も無事に終了することができて、皆さんからたくさんの「美味しい」を頂いて幸せな1年でした😌  感謝の気持ちでいっぱいですm(_ _)m

新年のスタートは……子供と同じく始業式から!!
毎年、ちょっと休みすぎ??かなと思いつつ、ガッツリお休みさせていただいてます😅

年々、体力が満充電になるのに時間がかかるような気がするのは気のせいだろか🤔

☆サンタさん②☆

息子くんのサンタさんからのプレゼント🎁

我が家は昔からクリスマスツリーを飾ると子供はサンタさんに手紙を書きます!欲しいプレゼントをお願いするんです😊
今年も息子はサンタさんに手紙を書き、置いてありました。ある日、ある事で私は息子にかなりご立腹!!!  そして勢い余って「図々しくサンタさんにプレゼントお願いしてんじゃないよ!!!!」と手紙をビリビリに破いて捨ててしまったのです😡
それからの息子は「今年のクリスマスはなんも楽しくない」が口癖😅  そりゃそうだ、もうサンタさんから🎁なんて期待できませんもん。

そして迎えたクリスマス。テンション低いまま起きてきた息子の手にはこれ↓

f:id:very0108:20171227113841j:plain

ブラックサンタが来てしまった😱と焦った様子。ブラックサンタと言えば……ネズミの死骸や生ゴミを持ってくるらしい。。
そして一言「この訳の分からない文字の並びと謎の。。。。。。。が怖すぎる」って‼️

中身はぐるぐるに梱包されたプレゼントがゴミと一緒に入ってたとか(笑)
だけど、プレゼントは頼んでいた物。本人曰く「なんで欲しい物が届いたんだろ??」
そんな会話を聞いていたパパさん!
「サンタさんが今年はこの子はブラックサンタに任せようって引き継いだ後に、なんかいい事したんじゃない??それでブラックサンタがこの子は結構いい子じゃん!!って認定されてネズミの死骸じゃなく欲しいものをくれたんだよ😉」って(笑)

うんうん!!面白い見解に聞き入ってしまった😅

5年生の息子くん、どこまで信じているのか微妙ですが、信じていないと🎁は来ない!と言い続けているので、サンタさんの正体については何も聞いてこない。

今年もなんだかんだ無事に終わったクリスマス😌
さぁ、気持ちは年末に突入!!!  またまた気持ちがバタバタしますぞ💦

☆サンタさん☆

娘のサンタさんからのプレゼント🎁

ある日のこと。
一緒にランチをしていた際「ママに付いてきてほしいところがあるの」って。どこかと思ったらデパートの化粧品売り場!!  いわゆるデパコスってヤツです☺️
前に友達と挑戦したけれど、高校生には敷居が高くてスルーしてしまったとか(笑)
そして連れていかれたイヴ・サンローラン💄
リップのケースが可愛いとか色が半端なく好みとか言いながら、何種類かの色を試して……この色可愛い♡と上目遣いで私を見てる😳
店員さんも「お似合いですね~!」って。。

まぁ、流れ的には間違ってない!! 全然間違ってないよ!!!!  って頭の中で葛藤した結果、サンタさんからの🎁となった次第です。

f:id:very0108:20171226110434j:plain

高校生には早くない?って言ったら、今のJKはみんなオシャレみたいですね~!普段はプチプラコスメを使ってるみたいなのでかなりの特別感✨  私が普段使ってるリップより数百円高かったことには、ちょっとした敗北感😑

それにしても、最近発色の良いリップが流行ってるのかな??  
私が若いの頃に流行った「丸の内ピンク」を思い出した(笑)太眉が流行ってたあの時代。。
あの頃の恐ろしい写真捨ててしまいたいよ😣

一方、息子のクリスマス🎁は……
長くなるので明日ブログに載せることとします😁

☆Happy Xmas🎄☆

1年で一番忙しいクリスマスイヴ🎂

無事に終了し皆様に感謝の気持ちでいっぱいです😌

そして我が家でもクリスマスパーティー🎉

寝不足と疲労感でパーティーと言いつつ、毎年これといって用意ができません。そんな中、本当にありがたい事にお友達が毎年ビーフシチューを届けてくれるんです♡  そのお陰で我が家もパーティーが出来ること、家族全員で感謝して頂いています😊

f:id:very0108:20171225052704j:plain

ビーフシチューを画像に収めようと思っていたのにうっかり……こんな存在感の薄い画像きり残ってない。。ケーキの存在感ありすぎでごめんなさい🙇
お野菜やお肉がゴロゴロ入っていて凄く豪華なんです✨しかもね、ジャガイモや人参が綺麗に面取りされていて、彼女の性格まんまのビーフシチュー✨本当に美味しいです💕

彼女の気持ちが本当に嬉しくて、毎年彼女のこの言葉に甘えています。「してあげられる事が幸せなの☺️」  

私もいつか彼女のようなマリア様的存在になりたい✨  

☆クリスマスイヴ☆

本日はクリスマスイヴ🎄

今日のクリスマスケーキも無事に仕上がり、あとはお渡しのみ😊

昨晩は助っ人もあり徹夜せずに3時間寝れました😌でも疲労感半端ない😭  立ち仕事なので足腰にきます!!

f:id:very0108:20171224131851j:plain

このクリスマスケーキのご注文は、あと何年続けられるのかな🤔と毎年思います。やめる時の理由は昔から考えてあるんです!
それは「体力の限界!!!」

この話を友達にしたら、すかさず「相撲取りかい」と突っ込んでくれました😅  
でも冗談でなく、ホントに体力勝負ですもん!!!!