このかき揚げは鎌倉の小町通りにあるお店のかき揚げです✨とてもサクサクに仕上がっています!自宅でかき揚げを作ると、何となく重くなる?と言うか……軽いかき揚げにならない。。昔、誰かにアドバイスをいただいて、粉と一緒にマヨネーズを少し入れるといいよ…
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