2017-07-26 ☆かき揚げ☆ このかき揚げは鎌倉の小町通りにあるお店のかき揚げです✨とてもサクサクに仕上がっています!自宅でかき揚げを作ると、何となく重くなる?と言うか……軽いかき揚げにならない。。🤔昔、誰かにアドバイスをいただいて、粉と一緒にマヨネーズを少し入れるといいよって😊するとカラッとあがるよ~と教えていただきました😊でも、もっと上手なかき揚げを作りたいなぁと思っています!!時間がある時に研究しようかな(笑)