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お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets..very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文販売を始めて8年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

☆生チョコケーキ☆

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濃厚な生チョコのケーキです
クリームを楽しむケーキなので、スポンジ生地は底面のみ!

このスイーツ、チョコクリームとスポンジの間にマロンクリームが忍び込んでいます😅
マロンクリーム、チョコクリーム、スポンジのコンビがなんとも絶妙✨
それぞれ質感が違って……表現が難しいですが…舌触りを楽しむことができます!!

見た目こそシンプルですが、高級感さえ感じるスイーツかと✨ 美味でございます😌
バレンタインの時期には大人気の商品です❤