笑ってやってください🤣
昨日ブログにアップした、ゼリーが固まらなかったお友達!!!!!
先程、またまたお電話が!!
それがね、今度は「ゼリーが一瞬にして固まりすぎて困った~」って😱
よーく話を聞いてみると、昨日のリベンジでゼリー作りに再チャレンジ中、ジュースの中に溶かしたゼラチンを投入したら……一瞬にして固まりだし、ダマになってしまったと(笑)
この原因は間違いなく温度差!!
冷たいジュースの中に溶かしたゼラチンを入れたことで、一瞬にして固まってしまったのでしょう。
ゼラチンの使い方は、溶かしたゼラチンの中に少しジュースを入れて、馴染ませてからジュース全体に混ぜ合わせて行く方法が間違いないです!
ジュースは使う前に冷蔵庫から出して準備しておくことをお勧めします😊
そのお友達曰く、ゼリーに嫌われてると(笑)
でも、今回は固まってしまった物を温めて1度溶かし、冷やす事で普通のゼリーが出来上がるはずです😁
皆さんもお気をつけ下さいね~