お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

2021-01-02から1日間の記事一覧

☆牛タン☆

お正月用に仕込んだ、コストコのブロック牛タンを炭焼きしました 1cm位の厚切りにしたタン元は…溶けました(笑) タン中も焼肉屋さんの上タンくらいのレベル タン先は焼肉屋さんの普通のタンレベル!! 大満足で1塊いただきました 塩だれも手作りしてみました…