☆懐かしの☆

むか～しむかし、高校生の時に学校の近くにお弁当屋さんがありました。その中のメニュー「キムチ丼」

ご飯の上にキムチ味の鶏そぼろとキムチが乗っている!!  これが美味しくて一時期ハマってました😊  自宅から学校まで遠くの友達が、教室で朝ごはん代わりに食べていた事もあって……みんなにブーイング！だって朝からキムチ臭（笑）

今はもう、そのお弁当屋さんもおばさんも居なくなってしまって……時代を感じます。そのお弁当屋さん、洒落た名前だったんです。「ジョルジュ・サンド」フランスの作家さんの名前らしい🤔

そんなキムチ丼の味が忘れられなくて、時々今も作ります。鶏ひき肉とキムチを炒めて味付けして、ご飯に乗せるだけ👍 懐かしの味です✨