お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

☆リクエストケーキ☆

遅ればせながら、子供達のバースデー🎂作りました😊

毎年、ケーキのリクエストがありまして、今年の息子のリクエストは「チョコケーキにフルーツたっぷり。パリパリチョコも入れて欲しい」
相変わらずチョコ系のケーキです😅
そして完成したケーキがこちら↓↓↓

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チョコBOXケーキ!!  周りはパリパリチョコで、中はチョコスポンジのフルーツたっぷりケーキです😊

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娘のリクエストは「タルト系でカスタードを使って欲しい。あとはママにお任せ」

お任せが一番困る。。20歳のお祝いなので、少し大人ぽく仕上げたいなぁと🤔 そして一昨日ケーキのイメージが湧きました(笑)
完成したケーキはこちら↓↓↓

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リンゴを薄くカットし、薔薇の花弁をイメージ🌹 20歳のお誕生日に相応しいケーキができたかしら😊