まだまだ不安定なお天気が続きそうですが、夏休みは目前です☺️ 春休みのケーキ教室はお休みを頂きましたが、「夏休みのケーキ教室は開催しますか？」のお問い合わせにお応えすべく、恒例の子供向けケーキ教室を企画しました!!
今回は「プリンタルト」に挑戦です。できるだけ簡単に短時間で仕上げられるようにレシピにも拘りました👍プリン種を早く固めるために、今回は常温で固まるアガーという凝固剤を使います。タルト生地も分量を調整して、扱いやすいタルト生地になるようレシピ化しています。仕上げはお好きなデコレーションで楽しんでいただければと思います。カラメルソースもご用意しますので、お好みでお使いください。私が作るカラメルは、あまり焦がさないため苦味がなく「黄金のカラメル」と呼ばれています😅 フルーツはその時に手に入るものになりますので、ご承知おきくださいm(_ _)m
★日程★ 1クラスMAX8人
7月24日(水) 午前クラス 【満員】
7月25日(木) 午前クラス 【満員】
7月25日(木) 午後クラス 【あと2人】
8月 3日(土) 午後クラス 【満員】
8月 4日(日) 午前クラス 【あと4人】
8月 4日(日) 午後クラス 【あと5人】
8月 5日(月) 午前クラス 【あと5人】
★時間★
午前クラス 10時30分～約2時間
午後クラス 14時30分～約2時間
★金額★ 1名 1500円/ 作品はお持ち帰り。
約直径14cmの小さめタルトです。
★持ち物★
お持ちでしたらエプロン。汚れてもよい服装でお越しください。保冷剤や保冷バッグがありますと、持ち帰り安心です。
＊オーブンの関係上、人数に限りがありますので、ご興味のあるお子様がいらっしゃいましたら、ご予約をお願い致します😌
予約状況はブログにて更新していきますので、ご確認くださいm(_ _)m
＊プリンタルトの画像を添付致します。
カラメルソース！
