お菓子の疑問🤔こんな時どうする??Sweets...Very

自宅にて子供向けのケーキ教室やお菓子の注文 販売を始めて14年が経ちました。趣味の延長上にあったお菓子の世界が、少しずつ形を変えてきています。このブログではお菓子教室の様子やケーキのご紹介、そしてお菓子を作る上での疑問点、こんな時はどうしたら?などのご質問にお答えしていきたいと思います。わからない事は一緒に考えて日々成長!! なにげない日常生活などもアップしていきたいと思います。

☆2023年 お世話になりました☆

今年もたくさんの方にSweets...Veryをご利用いただきありがとうございました😊

無事にクリスマスを終えることができ、安心感とともに慌ただしい年末を過ごしております。
今年は一昨年から始めた限定商品の販売を中心に多くの方にご利用いただきました。
いま振り返ると新商品が少なく消極的な一年であったなと感じております。
 
Sweets...Veryは多くの方々に口コミで広げていただき、この12月で16年目となりました。SNSが普及する中、もっと効率的な商売のやり方があるよ!とアドバイスを頂くも、ワンオペてどこまで対応できるのか…まめにSNSと向き合えるのか…今のインスタの更新が精一杯なのに…と、模索した時期もありました。
しかしやはり口コミが一番‼️ これ以上の醍醐味はない!そして今ここに行きついています😅
四柱推命鑑定も口コミで広げていただき、常連様との繋りも増え感謝であります。「困った時の永井さん!」と、ご相談頂くこともあり身が引き締まる思いです。
 
また、私事ではありますが、来夏は息子が部活動を引退になる年になります。高校入学とともに真剣に部活に取り組みたいとの気持ちを尊重し、私も三年間は息子優先の生活なる事を決意しました。
息子の予定が流動的のため、お菓子の方でも相変わらずのワガママ商売でご迷惑をおかけしているところであります。
早いもので、そんな決意をしてから、あっという間に引退の文字が頭をよぎるようになりました。
引退後は何をしよう?少しゆっくりする?と考えることも増えそうですが、まずはよくお問い合わせをいただく、大人向けのケーキ教室や焼き菓子販売で、何か企画ができたらと考えております。その時にはまたお付き合い頂けると幸いです😊
 
今年も一年大変お世話になり感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございました。
2024年も皆様にとって素敵な一年となりますように。ご自愛いただき良いお年をお迎えくださいませ🎍
 
今年最後のケーキは  バースデーケーキでした🎂 盛りすぎました😅
消しゴムマジックすごい😳 
プレートの名前がキレイに消えてる!!
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